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2011-09-25
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在「開飯」想找宵夜點心好去處時，無意中發現這間屋邨酒樓。看相片，海鮮甚是不錯，反正酒樓位回家必經之路，便相約友人一試。這街坊店部份小菜於平日特發售，低至$38一碟，比茶餐廳的客飯套餐還要便宜，不失為抗通脹的好地方。剛進門，獲員工盛情招呼，那份殷勤絕非一般連鎖式經營的大酒樓可相比。我們兩人，一共叫了三個菜：茄子斑腩煲：用的是鮮斑腩（而非斑塊），上檯時香味濃郁，吃下去亦很開胃惹味，用來配白飯一流。薑葱雞：肉質嫩滑，惜雞味欠奉。值得一讚的是，店家給了足半隻雞，連雞頭和雞尾也斬了一半上碟，絕不欺場。蒜蓉蝦乾節瓜：上檯時蒜香四溢，使用的是原隻蝦乾，加上竟有十二件之多，甚有驚喜。味道也不俗，勝在香口。由於小菜份量比預期的多出很多，兩個人實在無法完成。本著不浪費的精神，我們多叫了一碗白飯，把剩下來的雞和節瓜帶走，第二天齊齊帶飯上班！看鄰桌點的海鮮相貌不錯，下回定必多叫幾位朋友一同品嚐
剛進門，獲員工盛情招呼，那份殷勤絕非一般連鎖式經營的大酒樓可相比。我們兩人，一共叫了三個菜：
茄子斑腩煲：用的是鮮斑腩（而非斑塊），上檯時香味濃郁，吃下去亦很開胃惹味，用來配白飯一流。
薑葱雞：肉質嫩滑，惜雞味欠奉。值得一讚的是，店家給了足半隻雞，連雞頭和雞尾也斬了一半上碟，絕不欺場。
蒜蓉蝦乾節瓜：上檯時蒜香四溢，使用的是原隻蝦乾，加上竟有十二件之多，甚有驚喜。味道也不俗，勝在香口。由於小菜份量比預期的多出很多，兩個人實在無法完成。本著不浪費的精神，我們多叫了一碗白飯，把剩下來的雞和節瓜帶走，第二天齊齊帶飯上班！看鄰桌點的海鮮相貌不錯，下回定必多叫幾位朋友一同品嚐
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