掌壽司 (已結業)

環境幾好，非常闊落唔會好迫，我地安排坐既位置更有屏風隔住，好滿意呢個設計。我地揀精選套餐二人前，咩都有齊唔洗揀～要特別一講店員都好細心，每上一道菜都會介紹同建議食用次序或方法。二人前時令沙律食到有切粒既帆立貝，成個沙律酸酸甜甜，的確幾開胃二人前-刺身盛一共有六款刺身，店員會建議食用次序，三文魚好肥美，拖羅好厚身而且入口即溶，廣島蠔非常大隻，帶有海水味，不過就有少少腥。海蝦一樣大大隻，整體都好新鮮，值得再食二人前-壽司盛一共有三款壽司，整體都好新鮮，另外仲有個柚子啫喱配蟹柳，店員建議最後食，清新一下口入面壽司同刺身的味道。二人前-燒物汁燒野菜雞肉卷同鹽燒日本茄子，茄子整到菇外型咁，好好食，非常軟嫩，雞肉卷係用雞髀肉圈住蔬菜，食落好清新，仲有少少芥末醬，令味道無咁單調二人前-鍋物壽喜燒有兩款肉 - M9黑毛和牛+北海道豚肉。和牛既部分係牛板腱，肉質鮮嫩，配上日本生雞蛋漿，令肉質更加滑，豚肉幾有驚喜，食落唔會柴，而且豬味幾出，鍋入面更加大量蔬菜同粉，好滿足🔸甜品最後以密瓜作結尾，清甜既密瓜，一解食肉既油膩感，非常清新