更多
2009-09-11
13 浏览
星期天原本想在家裡休息一下,和女朋友玩一下煮飯仔的,怎料伯母一個急Call,說下班後想一起吃飯(既然伯母大人有令,當然是要應約了)於是我們改變計劃,決定相約伯母在荃灣吃飯。荃灣最新的吃飯逛街熱點,應該非荃新天地莫屬;於是我們便約伯母八點先到荃新天地,屆時再看看想吃什麼吧!我們約七時多就已經到了荃新天地,商場內人山人海,人流如鯽,基本上十之八九的食肆都要等位,我和女朋友也夠機靈,先在「上海婆婆」拿了籌,又在「北海道活壽司」拿了籌。可直到伯母來時,「上海婆婆」和「北海道活壽司」都未有位(但由我們拿籌到伯母來時都已經45分鐘了)女朋友等也等得累了,於是我提議去「康竜九州拉麵」去碰碰運氣(心想吃拉麵應該不用等太久吧)如我所料,「康竜」一樣要等位,只是比較少人等而已。結果伯母說還是想吃壽司多一點,於是我們最終回到了「北海道活壽司」。再回來時,幸好我們拿的籌還未叫到,還有數張枱就輪到我們了(伯母和女朋友都疲態畢露)不一會,我們終於有位,我們被安排坐三人迴轉枱(當時已差不多九點了,大家都飢腸轆轆)一坐下,女朋友二話不說先看看菜牌,叫了八爪魚壽司、生蝦壽司、油甘魚壽司、甜蝦壽司、劍魚壽司、吞拿魚沙律壽
我們約七時多就已經到了荃新天地,商場內人山人海,人流如鯽,基本上十之八九的食肆都要等位,我和女朋友也夠機靈,先在「上海婆婆」拿了籌,又在「北海道活壽司」拿了籌。可直到伯母來時,「上海婆婆」和「北海道活壽司」都未有位(但由我們拿籌到伯母來時都已經45分鐘了)
女朋友等也等得累了,於是我提議去「康竜九州拉麵」去碰碰運氣(心想吃拉麵應該不用等太久吧)如我所料,「康竜」一樣要等位,只是比較少人等而已。結果伯母說還是想吃壽司多一點,於是我們最終回到了「北海道活壽司」。
再回來時,幸好我們拿的籌還未叫到,還有數張枱就輪到我們了(伯母和女朋友都疲態畢露)不一會,我們終於有位,我們被安排坐三人迴轉枱(當時已差不多九點了,大家都飢腸轆轆)一坐下,女朋友二話不說先看看菜牌,叫了八爪魚壽司、生蝦壽司、油甘魚壽司、甜蝦壽司、劍魚壽司、吞拿魚沙律壽司、三文魚壽司、墨魚壽司、蔥吞拿魚腩手卷、炸軟殼蟹手卷及一碗烏冬。
不過話說回來,在等壽司期間,不知怎地有很多蒼蠅飛來飛去,在壽司店見到如此多的蒼蠅,不可說不令人怵目驚心。不一會,壽司陸續登場。
八爪魚壽司
八爪魚壽司是八爪魚鬚的部份,但感覺是炙熟了一般,因為吃下去還感覺到八爪魚有微溫的,感覺既奇怪又難受。
生蝦壽司
看賣相也不太好,蝦的顏色不太對勁,蝦的顏色暗淡,毫無光澤,蝦居中開邊的位置更有些淺灰色......吃下去完全沒有味道,而且一點也不爽口,感覺像在吃橡膠一般。
油甘魚壽司
賣相也不甚好,沒什麼光澤,當然也就不要期望能吃到充滿油份的的油甘魚的味道了,不過連魚味也缺乏也實在是太令人失望了。
甜蝦壽司
賣相看似頗為正常,心想應該會比先前吃過的會好一點吧!怎料吃下去是完全沒有鮮味,活像吃了死了很久的蝦一樣(女朋友應該最失望,甜蝦可是她的至愛)
劍魚壽司
我和女朋友都非常喜歡吃劍魚,因此我們還叫了兩客,但結果卻令我們大失所望。坦白說,單單看我也看不出這是劍魚,正常的劍魚應該是顏色奶白,但這個劍魚卻是偏向透明帶微紅的,感覺頗像油甘魚的(如果不說,我還真以為是油甘魚,為什麼我會分別出來,就是因為我見到綠色碟上的,我肯定是油甘魚,再對一下菜牌,對上價錢、顏色碟及自己叫過東西,就大約估計到這是劍魚壽司了)食味,帶點腥味,沒什麼魚味,與正常的劍魚壽司大相逕庭。
吞拿魚沙律軍艦
這款算是最正常的一款壽司(基本上我和女朋友是不會叫這款壽司,是伯母欽點的)這些用罐頭吞拿魚加點沙律醬撈成的餡料,也很難做得難吃吧!不過最令人今人絕望的是軍艦的紙菜是腍的......
三文魚壽司
三文魚壽司一碟三件,看上去也不算太新鮮,三文魚不算肥美,食味也是淡然無味,感覺上不比超市買的盒裝壽司出色。
墨魚壽司
墨魚壽司賣相正常,但明顯知道不算新鮮,但為沒什麼光澤可言,吃起來,味道很淡,而且質感一點也不爽口。
蔥吞拿魚腩手卷
蔥吞拿魚腩手卷是女朋友叫的,這是其中一款她最愛的壽司,不過經過上述的一輪煎熬之後,她也不抱太大期望的了,果不其然,蔥吞拿魚腩當然不很新鮮,淡而無味。紫菜仍舊與吞拿魚沙律軍艦同一命運,但手卷的紫菜比軍艦的大得多,帶來的厭感更大。
炸軟殼蟹手卷
這個是我點的,不過單看賣相已經知道紫菜是腍的,吃下去,手卷內一滴沙律醬也沒有,感覺極乾,更不幸的是,軟殼蟹非但不脆,而且更充滿膱味,真的難吃到了極點。
烏冬
心想烏冬應該是最穩妥吧!不幸的是烏冬煮得很腍,腍得用筷子夾起來都會斷的那一種,我真的不明白為何能煮得如此腍爛,我只是淺嚐了一口就放下了。
幾年前前曾在旺角吃過一次北海道活壽司,當時也不覺得特別出色,因此也一直沒光顧。幾年後的今天,想不到質素會淪落至此,食物質素固然差到了極點,連店內的衛生也令人心寒,蒼蠅滿佈的地方卻在做起生吃的壽司刺身,能不令人擔心乎?(好奇之下在Openrice一看,發覺「北海道活壽司」全部分店都是喊臉都比笑臉多,由此可見一斑)北海道活壽司從此打入永不錄用之列。
张贴