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2019-07-26
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新開的小店，獨賣一款越南法包，另加餐湯及沙律。沙律是自選蔬菜，我試的菇條及翠肉瓜粒都只是輕微調味，口感清新健康。小小越南包卻十分足料，餐牌表示內含：扎肉、燒腩肉、青瓜、甘荀、蘿蔔、肝醬、蛋黃醬、青蔥、芫荽、豬肉鬆、辣椒。麵包是即叫即烘的，所以要等數分鐘，食落鬆脆又紮實，各種食材配合出來很有層次。豪爽地包進五片紮肉，不會咬到一口只有麵包沒有肉；燒腩軟嫩，加上微酸的醃蔬菜絲，感覺不肥膩；兩款醬料與蔥茜辣椒也增添了更豐富的味覺衝擊。飲品有青檸水或梳打，簡單地讓客人清爽一下味蕾。店內裝潢柔和，氣氛舒適，值得再幫襯！
沙律是自選蔬菜，我試的菇條及翠肉瓜粒都只是輕微調味，口感清新健康。
小小越南包卻十分足料，餐牌表示內含：扎肉、燒腩肉、青瓜、甘荀、蘿蔔、肝醬、蛋黃醬、青蔥、芫荽、豬肉鬆、辣椒。
麵包是即叫即烘的，所以要等數分鐘，食落鬆脆又紮實，各種食材配合出來很有層次。
豪爽地包進五片紮肉，不會咬到一口只有麵包沒有肉；燒腩軟嫩，加上微酸的醃蔬菜絲，感覺不肥膩；兩款醬料與蔥茜辣椒也增添了更豐富的味覺衝擊。
飲品有青檸水或梳打，簡單地讓客人清爽一下味蕾。
店內裝潢柔和，氣氛舒適，值得再幫襯！
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