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2017-04-16
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拜山後，路經筲箕灣東大街尋覓美食，看上了這間北方餃子。木枱木櫈、木牙簽和筷子筒……頗有特色！還特別聲名不加味精，真要試清楚。三人行點了京葱羊肉餃子麵、山東手撕雞飯、麻醬冷麵、煎羊肉餃、素餃子、西蘭花和菜心！京葱羊肉餃子麵，湯底淡淡的，顯然沒有味精。白色的麵條，軟軟的。至於餃子皮薄，羊肉餡肉質濃郁兼有肉汁，京葱又香，可惜有少塊筋咬不開。菜心和西蘭花，是清湯煑，爽脆又不油膩，好吃！😋素餃子比較上好淡口，要加豆辦醬和醋添加味道！煎羊肉餃子，圓滾滾的，我想是炸的，不過並不油膩，有肉汁又味濃，沒有羊羶味。😊我們坐在閣樓，要走回下層找人落單，被忽視了。😕
木枱木櫈、木牙簽和筷子筒……頗有特色！還特別聲名不加味精，真要試清楚。
三人行點了京葱羊肉餃子麵、山東手撕雞飯、麻醬冷麵、煎羊肉餃、素餃子、西蘭花和菜心！
京葱羊肉餃子麵，湯底淡淡的，顯然沒有味精。白色的麵條，軟軟的。至於餃子皮薄，羊肉餡肉質濃郁兼有肉汁，京葱又香，可惜有少塊筋咬不開。
京葱羊肉餃子麵
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菜心、西蘭花
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素餃子
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煎京葱羊肉餃子
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羊肉餃子
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