蒙麵

 

 蜜汁叉燒 : 每塊叉燒都有少少 燶邊，外焦里嫩，色澤紅亮， 入口很香而且 甜而不膩！！正
花甲＋炸魚餅＋溏心蛋＋番茄薯仔湯底＋蒙面
番茄湯底很濃，口感酸甜和薯仔也很入味， 招牌蒙面的口感很特別，既有薯粉的嚼勁，又有烏冬的柔滑感，也能夠吸收湯汁的味道
花甲新鮮，不單令湯底提鮮，花甲的熟度亦煮理得恰好，也很大只，處理得很乾淨，肉質鮮甜，相當加分！