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2018-01-30 218 浏览
有个住北角的朋友介绍北角有间食川式鱼和鸡煲好好味的餐厅,见今晚天气冻冻地,所以专程来试试。晚上九时到餐厅,店内仍有差不多坐满的客人,令我更想快点试试在选择吃鱼锅还是鸡煲也想了一会,因为两者也太想吃,最後决定吃鸡煲再加鲜鱼片试试。饮品除了酒和汽水,竹蔗茅根少不了,但有热的竹蔗茅根提供实在少见,而且没加太多糖,反而更好更清新!等了一会,奇味鸡煲一上桌子,香味袭来,鸡件是炒过的,很入味也很嫩滑,洋葱芫茜还有冬菇都十分惹味另外点了个小吃煎墨鱼饼,份量确不少,两人吃有点多,但墨鱼饼是热的,而且外面有点脆,内里是重重的墨鱼味,蘸酱一起吃是很好的配搭,有点饮泰式虾饼的感觉。然後几盘火锅配料一同上桌,其中鲜鱼片实在令人十分惊喜!看上去无甚特别,但灼一後,非常鲜甜,非常嫩滑,而且一般吃完鸡煲加汤後,配料较难入味,但这个鲜鱼片却仍然入味。问问老板才知道是桂花鱼,难怪这麽好吃,十分推荐鹅肠洗得乾净,灼一会便吃,十分爽口!韮菜饺和云吞也十分足料,韮菜饺内的韮菜十分多,馅料丰富,不会偷工减料。猪大肠有肥有瘦,任君选择,而且洗得乾净,如果在吃鸡煲未加汤前一起煮,更加好味!整体而言,食物质素很不错下次来到,必定尝试
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有个住北角的朋友介绍北角有间食川式鱼和鸡煲好好味的餐厅,见今晚天气冻冻地,所以专程来试试。晚上九时到餐厅,店内仍有差不多坐满的客人,令我更想快点试试

在选择吃鱼锅还是鸡煲也想了一会,因为两者也太想吃,最後决定吃鸡煲再加鲜鱼片试试。

饮品除了酒和汽水,竹蔗茅根少不了,但有热的竹蔗茅根提供实在少见,而且没加太多糖,反而更好更清新!
竹蔗茅根
$28
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等了一会,奇味鸡煲一上桌子,香味袭来,鸡件是炒过的,很入味也很嫩滑,洋葱芫茜还有冬菇都十分惹味

老重庆奇味鸡煲
$168
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另外点了个小吃煎墨鱼饼,份量确不少,两人吃有点多,但墨鱼饼是热的,而且外面有点脆,内里是重重的墨鱼味,蘸酱一起吃是很好的配搭,有点饮泰式虾饼的感觉。

煎墨鱼饼
$128
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然後几盘火锅配料一同上桌,其中鲜鱼片实在令人十分惊喜!看上去无甚特别,但灼一後,非常鲜甜,非常嫩滑,而且一般吃完鸡煲加汤後,配料较难入味,但这个鲜鱼片却仍然入味。问问老板才知道是桂花鱼,难怪这麽好吃,十分推荐

鲜鱼片
$68
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鹅肠洗得乾净,灼一会便吃,十分爽口!
鹅肠
$48
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韮菜饺和云吞也十分足料,韮菜饺内的韮菜十分多,馅料丰富,不会偷工减料。
韮菜饺云吞双并
$58
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猪大肠有肥有瘦,任君选择,而且洗得乾净,如果在吃鸡煲未加汤前一起煮,更加好味!
猪大肠
$48
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整体而言,食物质素很不错
下次来到,必定尝试它们的鱼锅,因为这间店的鱼片实在令人念念不忘

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特级安格斯肥牛
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-01-29
用餐途径
堂食
人均消费
$394 (晚餐)
推介美食
竹蔗茅根
$ 28
老重庆奇味鸡煲
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煎墨鱼饼
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鲜鱼片
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鹅肠
$ 48
韮菜饺云吞双并
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猪大肠
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