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2019-05-15
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跟飯腳到石蘺工作，晚上一起食飯。石蘺之前未去過，所以就在openrice 搵左這間試下。時間尚早，無訂都唔使等位，可以直入。很有趣，以為係菜單，點知好似一本雜誌，又似一本剪報，都算用心製作。今日唔想打邊爐，所以選了食小菜，好多小菜都想食，最後2個人叫了4個菜。幸好跟飯腳都係食涼瓜的人，所以點了一個特別的小食，話梅涼瓜片，估唔到味道又幾夾，酸酸甜甜鹹鹹甘甘都齊，好爽口的苦瓜片，好食。要了一個好惹味的黃金南瓜條，原來在咸蛋黃的襯托下，可以使南瓜條變得更甜，軟糯香甜。我很喜歡食炒米粉，這個真是另一層次！彩椒炒蕃薯蛤煎米粉底，蛤肥美無沙，豉椒汁配煎米粉很好食。一開八，襯熱食，竟然邊邊是脆卜卜的，所以很喜歡這個組合。蒜香牛柳粒，一向都係中餐晚飯愛食的。 這牛柳粒嫩滑， 蒜香加添幾分惹味，味道不錯。日式木魚花燒倉魚，這個都幾有創意，燒倉魚配上木魚花及沙律醬同食。 倉魚很新鮮，不配任何配料都很鮮甜，而且一點都不腥。 而加了木魚花及沙律醬又會食唔停口。飯腳不是貓，要食無骨的。 我就是貓，任何部位都可以食清，剩下條骨，所以我們都係最佳拍檔。最後送甜品，是南瓜西米露，南瓜好甜，好味。這間餐廳應該是這屋村
石蘺之前未去過，所以就在openrice 搵左這間試下。
時間尚早，無訂都唔使等位，可以直入。
很有趣，以為係菜單，點知好似一本雜誌，又似一本剪報，都算用心製作。
今日唔想打邊爐，所以選了食小菜，好多小菜都想食，最後2個人叫了4個菜。
幸好跟飯腳都係食涼瓜的人，所以點了一個特別的小食，話梅涼瓜片，估唔到味道又幾夾，酸酸甜甜鹹鹹甘甘都齊，好爽口的苦瓜片，好食。
要了一個好惹味的黃金南瓜條，原來在咸蛋黃的襯托下，可以使南瓜條變得更甜，軟糯香甜。
我很喜歡食炒米粉，這個真是另一層次！
彩椒炒蕃薯蛤煎米粉底，蛤肥美無沙，豉椒汁配煎米粉很好食。一開八，襯熱食，竟然邊邊是脆卜卜的，所以很喜歡這個組合。
蒜香牛柳粒，一向都係中餐晚飯愛食的。
這牛柳粒嫩滑， 蒜香加添幾分惹味，味道不錯。
日式木魚花燒倉魚，這個都幾有創意，燒倉魚配上木魚花及沙律醬同食。 倉魚很新鮮，不配任何配料都很鮮甜，而且一點都不腥。 而加了木魚花及沙律醬又會食唔停口。
飯腳不是貓，要食無骨的。 我就是貓，任何部位都可以食清，剩下條骨，所以我們都係最佳拍檔。
最後送甜品，是南瓜西米露，南瓜好甜，好味。
這間餐廳應該是這屋村的晚飯好去處，咁啱路過有機會可以食一次，竟然有驚喜。
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