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2009-04-06
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上個星期五晚，又再很夜才吃晚飯，由於這商場近屋企，而且又九點，於是就再食她的半價餸菜。地方很大，人多得來比上次嘈得多，一圍圍大枱，人人都大聲說話。侍應服務仍很好。又再叫了我們的至愛醉雞和小籠包，其他新叫的有：菜飯、水餃、雞煨麵、糖醋骨和蝦子鍋塌豆腐，好像還有一碟，可惜現在記不起了。醉雞：很入味，很香的花雕味而且不鹹，雞仍是不肥而且多肉。小籠包：今次有少少後悔，因為其實這食物做得不是很出色，當然是有肉汁的，但總是差了一點肉味，今次四個小籠包中，只有一個被夾穿。菜飯：從未見過噤差的菜飯。菜已焗到變黃了，而且飯太濕，可以給10分。(J仔見到已不想吃，ME TOO。)水餃：中規中舉，沒特別，可能已凍了一點，所以味道有點淡。雞煨麵：清淡的一大碗麵，雞味不足亦不多，幼幼的麵質地OK，滑溜可口。糖醋骨：失望之作，心裡想着是用鎮江醋炆出來的一字骨，出來的卻是茄汁加醋的炸豬扒切件。量是多的，味道可接受，但全不是那回事。蝦子鍋塌豆腐：豆腐很滑，獻汁也做得幾好，夠杰夠味，但蝦子卻少得可憐。(我在家煮餸所落的份量是這兒的二十倍，絕不誇張；可想而知蝦子有幾少。)
上個星期五晚，又再很夜才吃晚飯，由於這商場近屋企，而且又九點，於是就再食她的半價餸菜。
地方很大，人多得來比上次嘈得多，一圍圍大枱，人人都大聲說話。侍應服務仍很好。
又再叫了我們的至愛醉雞和小籠包，其他新叫的有：菜飯、水餃、雞煨麵、糖醋骨和蝦子鍋塌豆腐，好像還有一碟，可惜現在記不起了。
醉雞：
很入味，很香的花雕味而且不鹹，雞仍是不肥而且多肉。
小籠包：
今次有少少後悔，因為其實這食物做得不是很出色，當然是有肉汁的，但總是差了一點肉味，今次四個小籠包中，只有一個被夾穿。
菜飯：
從未見過噤差的菜飯。菜已焗到變黃了，而且飯太濕，可以給10分。(J仔見到已不想吃，ME TOO。)
水餃：
中規中舉，沒特別，可能已凍了一點，所以味道有點淡。
雞煨麵：
清淡的一大碗麵，雞味不足亦不多，幼幼的麵質地OK，滑溜可口。
糖醋骨：
失望之作，心裡想着是用鎮江醋炆出來的一字骨，出來的卻是茄汁加醋的炸豬扒切件。量是多的，味道可接受，但全不是那回事。
蝦子鍋塌豆腐：
豆腐很滑，獻汁也做得幾好，夠杰夠味，但蝦子卻少得可憐。(我在家煮餸所落的份量是這兒的二十倍，絕不誇張；可想而知蝦子有幾少。)
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