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2011-11-16
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朋友生日，說想有個kurami做禮物，於是便選了秋田甫去到坐低，先問師傅懂不懂砌kurami，師傅說沒有問題，大家即時興奮期待不過首先要選食品，打開餐牌，套餐選擇都算多，我們選了最大路的套餐，本來想轉厚切牛肉的，但侍應說要加$298，如散叫則是$398，我們三個女孩子最後決定要一個二人餐加一份厚切牛肉再加一件鵝肝同一份炸蝦天婦羅，師傅說已足夠了點好菜後，師傅先送上前菜：沙律和蒸蛋；個沙律好普通，菜料都算新鮮，蒸蛋比網上食評所說的為好，很有心思的一道前菜之後侍應送上天婦羅炸蝦，呢個好差，個蝦唔知點解軟淋淋嘅好彩呢個時候鐵板燒食物開始上枱，打响頭砲的是鮑魚，以餐而言，鮑魚比想像中大隻，其實食鐵板燒係一件好殘忍嘅事，我地睇住隻鮑魚由識郁煮到唔識郁，都有啲於心不忍不過件鮑魚又煮幾好味跟住係蠔，掛住食，都無留意個隻係咩好，唔係好大隻，不過勝在新鮮甜美，加埋配菜，一絕大蝦：比起其它鐵板燒店，如和三昧，甚至和光，呢度啲蝦燒得略為遜色，唔知係原材料定係師傅問題呢？燒完蝦後，師傅跟住燒我們另加的鵝肝，件鵝肝煎得幾香，外脆內軟，難得係食落唔油，正食完海鮮同鵝肝後，師傅叫我們可稍事休息，飲碗湯後再食和牛；雖
甫去到坐低，先問師傅懂不懂砌kurami，師傅說沒有問題，大家即時興奮期待
不過首先要選食品，打開餐牌，套餐選擇都算多，我們選了最大路的套餐，本來想轉厚切牛肉的，但侍應說要加$298，如散叫則是$398，我們三個女孩子最後決定要一個二人餐加一份厚切牛肉再加一件鵝肝同一份炸蝦天婦羅，師傅說已足夠了
點好菜後，師傅先送上前菜：沙律和蒸蛋；個沙律好普通，菜料都算新鮮，蒸蛋比網上食評所說的為好，很有心思的一道前菜
之後侍應送上天婦羅炸蝦，呢個好差，個蝦唔知點解軟淋淋嘅
好彩呢個時候鐵板燒食物開始上枱，打响頭砲的是鮑魚，以餐而言，鮑魚比想像中大隻，其實食鐵板燒係一件好殘忍嘅事，我地睇住隻鮑魚由識郁煮到唔識郁，都有啲於心不忍不過件鮑魚又煮幾好味
跟住係蠔，掛住食，都無留意個隻係咩好，唔係好大隻，不過勝在新鮮甜美，加埋配菜，一絕
大蝦：比起其它鐵板燒店，如和三昧，甚至和光，呢度啲蝦燒得略為遜色，唔知係原材料定係師傅問題呢？
燒完蝦後，師傅跟住燒我們另加的鵝肝，件鵝肝煎得幾香，外脆內軟，難得係食落唔油，正
食完海鮮同鵝肝後，師傅叫我們可稍事休息，飲碗湯後再食和牛；雖然只係一碗普通嘅麵豉湯，但係整得好有心思，有兩塊紅白蘿蔔吸出嚟嘅花花，望見都已經好開心
飲完湯，師傅開始燒牛肉，首先是薄燒的，老實講，呢個一般啫
跟住就嚟厚燒，比較之下，厚燒正好多，我們叫了三成熟，上枱也略嫌過熟，不過都好好味，最正係伴側的蒜片，又香又脕，伴牛肉吃簡直一流
食哂主菜後，師傅開始砌公仔，經過一輪挑選後，我們揀了一個大頭kurami，制成品很可愛，卡娃伊呢！
玩完公仔影完相後，已經去到尾聲，師傅陸續送上炒飯，炒雜菜和燒餅，由於已經九成飽，這些也只能淺嘗
這一頓飯，玩下,抖下,食下過了三小時，超滿足而回张贴
