星期二中午同老公排休一日，終於可以甩身唔使對住電腦💻，去咗荃灣Sol House Oyster Bar And Restaurant食個慢活午餐。餐廳裝修走工業風，灰牆襯木枱，吊燈暖黃光幾舒服😌。窗邊位透自然光，坐低望住街外人來人往，反而有種「我哋偷到半日閒」嘅小確幸。侍應態度唔會太熱情但貼心，幾啱我哋怕嘈又怕被迫傾偈嘅性格～
1. 野菌蘑菇湯 🍄
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一上枱就聞到濃濃菇香，質地creamy得嚟有細碎菌粒，飲落去好順喉，唔會水汪汪或者粉感重。微暖嘅溫度啱啱好，如果多返少少黑胡椒提味就更正！
2. 烤美國雞胸蘋果沙律配檸檬油醋汁 🥗
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雞胸烤得唔乾柴，有淡淡香草味，蘋果片爽甜中和咗肉嘅厚重感。油醋汁酸度輕盈，但沙律菜種類可以再豐富啲，而家食到底有少少寡。
3. 酥炸魷魚圈 🦑
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炸衣薄脆，魷魚圈彈牙唔韌，點埋他他醬好開胃～份量夠兩個人share，如果炸得再乾身少少就更完美。
4. 烤自家製芝士牛肉漢堡配炸薯角 🍔
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漢堡包烘到微脆，牛肉厚身多汁，芝士半溶狀態好邪惡😈！薯角炸得金黃，外脆內軟，但略嫌調味偏淡，自己落多兩轉黑椒同鹽先夠喉。
5. 凍Cappuccino ☕
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咖啡味算濃，面頭奶泡打得綿密，但甜度固定咗，對我哋嚟講有啲過甜，下次可能要叫少糖。
一餐食落嚟，整體幾舒服，食物質素中上，價錢合理（埋單$200頭）💸。最鍾意係個漢堡同魷魚圈，蘑菇湯都值得encore～環境唔會太逼，適合兩公婆靜靜傾偈。如果沙律同咖啡可以再調整下就更好啦！
