更多
2009-08-02
15 浏览
咸水角很新鲜。(这是非常重要的,只有新鲜的咸水角才做到外脆内软的口感。)香脆得来不会觉得很油腻热气。外皮的厚度适中,最怕簿得像纸的”半透明皮”;又或者厚得像糯米糍的粉团!!内馅丰富, 味道偏咸, 但非常惹味, 与糯米皮同吃极为美味。可惜体积较小,可以一口气吃掉整碟呢!
香脆得来不会觉得很油腻热气。
外皮的厚度适中,最怕簿得像纸的”半透明皮”;又或者厚得像糯米糍的粉团!!
内馅丰富, 味道偏咸, 但非常惹味, 与糯米皮同吃极为美味。
可惜体积较小,可以一口气吃掉整碟呢!
张贴