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2024-03-24
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Check in Taipei之前起中环的时候，都去过好几次。最近发现搬了去铜锣湾世贸中心。今日去试下，一入去觉得同以前中环的店感觉好不同，装修感觉豪华，空间阔落，餐厅尽头的座位可以看到维港！虽然装修较之前的店豪华，但是食物价钱也是差不多。蒜香三色台肠前菜叫了这个蒜香三色台肠，台肠弹牙，三款味道各有不同，份量十分多，一边倾偈一边食住等下一道菜！海鲜炒王子面蛋饼呢个海鲜炒王子面蛋饼结合了我喜欢的材料。面炒得香口，蛋饼够薄够软绵，入面仲有不少海鲜，再配上滋味的酱料，每一口都好满足。蒜泥台湾水莲我第一次食过台湾水莲后就念念不忘，香港很少买到，只有某些台湾餐厅才有。它的口感是十分独特，这个前菜非常开胃，口感爽脆，味道清新，配上蒜泥酱，令人食到停唔到！黑蒜牛肉面主食叫了黑蒜牛肉面，这里的牛肉面选择几多，有不同的口味。牛肉煮得好软好入味，而且牛肉份量几多，汤底蒜味浓郁，带出有别一般牛肉面的独特风味。芋泥3Q拿破仑把拿破仑、芋泥、肉松和麻糬放在一起，真是很新颖的甜品。拿破仑松脆，芋泥滑溜香甜，还有芋泥蓉的质感，3Q口感源于不同口感的食材，有芋泥的香绵，有麻糬的烟靭软熟，肉松的咸香和松脆的拿破仑，每个
Check in Taipei之前起中环的时候，都去过好几次。最近发现搬了去铜锣湾世贸中心。今日去试下，一入去觉得同以前中环的店感觉好不同，装修感觉豪华，空间阔落，餐厅尽头的座位可以看到维港！虽然装修较之前的店豪华，但是食物价钱也是差不多。
蒜香三色台肠前菜叫了这个蒜香三色台肠，台肠弹牙，三款味道各有不同，份量十分多，一边倾偈一边食住等下一道菜！
海鲜炒王子面蛋饼
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呢个海鲜炒王子面蛋饼结合了我喜欢的材料。面炒得香口，蛋饼够薄够软绵，入面仲有不少海鲜，再配上滋味的酱料，每一口都好满足。
蒜泥台湾水莲我第一次食过台湾水莲后就念念不忘，香港很少买到，只有某些台湾餐厅才有。它的口感是十分独特，这个前菜非常开胃，口感爽脆，味道清新，配上蒜泥酱，令人食到停唔到！
黑蒜牛肉面主食叫了黑蒜牛肉面，这里的牛肉面选择几多，有不同的口味。牛肉煮得好软好入味，而且牛肉份量几多，汤底蒜味浓郁，带出有别一般牛肉面的独特风味。
芋泥3Q拿破仑
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把拿破仑、芋泥、肉松和麻糬放在一起，真是很新颖的甜品。拿破仑松脆，芋泥滑溜香甜，还有芋泥蓉的质感，3Q口感源于不同口感的食材，有芋泥的香绵，有麻糬的烟靭软熟，肉松的咸香和松脆的拿破仑，每个食材各有其特点，但是食落觉得十分匹配，互相辉映。因为是即场制作，所以上菜需时，但是只是大概10分钟， 绝对值得等待。
铜锣湾嘅 Check in Taipei 相比之前的中环店更有水准，不论是环境、菜式和服务都十分好。十分适合相约朋友、家人食饭倾偈，甚至情侣撑枱脚也不错。
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