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2024-09-21
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Truffle Fries$118Ham, Burrata with seasonal fruits$148Crispy Short Rib$268Pappadelle with burnt spinach cream$238Jam&Blossom$98好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️💁🏼♀️因為要準備掉低老公，自己和朋友去9天旅行，所以出發前就去拍拍拖，外出用餐。選了銅鑼灣一間暗黑型格裝修多國菜酒吧。我們點了2個starter，1個主菜，1碟意粉，2杯mocktail。Truffle fries 🍟 是幼身薯條，即叫即炸，每條都好脆。松露醬除了有松露味，亦加了芝士碎。兩者味道均不會過濃，不會有其中一樣味道搶去另一樣味道的情況出現。Parma Ham 有咸香味，與又甜又多汁的哈蜜瓜好夾。而軟滑細膩的Burrata Cheese 🧀 配上青提子🍇口感就好豐富。Crispy Short Rib是先將外層煎香，再加醬汁慢煮，所以肉質軟嫩又不韌。醬汁除帶有紅酒🍷味，亦有山楂的甜酸味。Pappadell
$118
Ham, Burrata with seasonal fruits
$148
Crispy Short Rib
$268
Pappadelle with burnt spinach cream
$238
Jam&Blossom
$98
好味指數：😋😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️💁🏼♀️
因為要準備掉低老公，自己和朋友去9天旅行，所以出發前就去拍拍拖，外出用餐。選了銅鑼灣一間暗黑型格裝修多國菜酒吧。
我們點了2個starter，1個主菜，1碟意粉，2杯mocktail。Truffle fries 🍟 是幼身薯條，即叫即炸，每條都好脆。松露醬除了有松露味，亦加了芝士碎。兩者味道均不會過濃，不會有其中一樣味道搶去另一樣味道的情況出現。
Truffle Fries
$118
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Parma Ham 有咸香味，與又甜又多汁的哈蜜瓜好夾。而軟滑細膩的Burrata Cheese 🧀 配上青提子🍇口感就好豐富。
Ham, Burrata with seasonal fruits
$148
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Crispy Short Rib是先將外層煎香，再加醬汁慢煮，所以肉質軟嫩又不韌。醬汁除帶有紅酒🍷味，亦有山楂的甜酸味。
Crispy Short Rib
$260
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Pappadelle with burnt spinach cream的意粉🍝每條都掛滿醬汁。Burnt spinach cream 帶有焦香味卻不苦，好好奇是怎麼做到。意粉的配料有爽嫩的羊肚菌，creamy 的burrata及松子仁。
Pappadelle with burnt spinach cream
$238
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2杯mocktail 味道偏東南亞。其中一杯有椰奶及泰奶茶泡沫。而另一杯就有士多啤梨🍓、桂花、糯米味。味道清香又特別。
Jam&Blossom
$98
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