添樂園 (已結業)

今日又到總部上課, 放中午時又冷又餓, 想起了昨晚在openrice見到添樂園的艇仔粥, 於是二話不說立即去試試. 夠膽自稱"足料艇仔粥", 水準應該差不到那裡. 端上來的時候, 熱騰騰的, 不慢慢吃也不行! 艇仔粥的用料也真的比坊間多, 有花生、蔥花、魚片、豬皮、魷魚、鹹瘦肉絲、生菜. 如其他食家所言, 粥內真的有一隻蠔豉! 粥底算幾綿, 料多到食到碗底是"料多過粥"! 不過, 令人較失望的是豬皮上有頗多的黑色的豬毛, 有些還跌進粥內!影響了賣相, 要扣點分!! 但總的而言也算是不錯的!