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2013-03-11
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是日到了意粉屋一嚐芝士火鍋，這間店其實很開揚，因為它並不是一個密封的室內，在是好像在food court中「間」了一個部分出來，因此環境不會太寧靜。除了芝士火鍋外，我們還點了一客龍蝦帶子墨魚汁意粉。這個意大利粉意料之外地好吃，汁料調配得十分適中，不會過咸或過膩，而帶子、蝦、龍蝦的分量也很多，絕不欺場，以100多元的價錢來說十分超值。唯一美中不足是龍蝦不知是否以橄欖醃得過久，味道非常的咸，有點浪費了龍蝦。接下來便到了萬眾期待的芝士火鍋，配料很豐富：煙三文魚：沾上芝士吃，便得暖暖的，很特別！沒想過煙三文魚也可以作為芝士火鍋的一個材料。沙樂美腸：沒什麼味道，不太特別~還是跟pizza比較搭。薯條：芝士醬配薯條，怎可能不好吃！肉丸：跟IKEA的差不多，不過正是由於差不多...所以有點怕也是馬肉...不過肉丸本身便已經凍了，即使沾上芝士也只有表面變暖，中間還是凍的，因此不太好吃。(而且總覺得肉丸應該配蕃茄醬)白磨菇：菌類跟芝士本來便很match，所以不會不好吃。西蘭花：同上。辣肉腸：真的頗辣，不過配上芝士味道很有趣。蜆：配上芝士後好好吃！螺絲粉：一下小心便會沈沒在芝士中呢！不過配著芝士真的很美味
除了芝士火鍋外，我們還點了一客龍蝦帶子墨魚汁意粉。
這個意大利粉意料之外地好吃，汁料調配得十分適中，不會過咸或過膩，而帶子、蝦、龍蝦的分量也很多，絕不欺場，以100多元的價錢來說十分超值。唯一美中不足是龍蝦不知是否以橄欖醃得過久，味道非常的咸，有點浪費了龍蝦。
接下來便到了萬眾期待的芝士火鍋，配料很豐富：
煙三文魚：沾上芝士吃，便得暖暖的，很特別！沒想過煙三文魚也可以作為芝士火鍋的一個材料。沙樂美腸：沒什麼味道，不太特別~還是跟pizza比較搭。
薯條：芝士醬配薯條，怎可能不好吃！
肉丸：跟IKEA的差不多，不過正是由於差不多...所以有點怕也是馬肉...不過肉丸本身便已經凍了，即使沾上芝士也只有表面變暖，中間還是凍的，因此不太好吃。(而且總覺得肉丸應該配蕃茄醬)
白磨菇：菌類跟芝士本來便很match，所以不會不好吃。
西蘭花：同上。
辣肉腸：真的頗辣，不過配上芝士味道很有趣。
蜆：配上芝士後好好吃！
螺絲粉：一下小心便會沈沒在芝士中呢！不過配著芝士真的很美味~
牛肉：想不到咸牛肉薄切片居然跟芝士這麼搭，牛肉的肉味被芝士帶了出來~
面包：沾上芝士後最好的食品！難怪芝士火鍋什麼都可以沒有，就是要有面包。面包配上芝士後，又軟又香，大家也愛不釋手呢~
說回那個芝士，這個芝士火鍋不是用味道很濃的那類芝士，而是像是白汁那個味道的淡芝士，像我這種對芝士沒輒的人來說，真的覺得很棒，別小看這個芝士火鍋每一個配料的分量好像都不多，我們三個女生可是吃得快撐死了。
另外用恆生信用卡可免費送兩杯飲品，奇異果汁酸酸甜甜的，很開胃，而且應該是新鮮榨成的，用來解膩也很不錯。另一杯是草莓特飲，我沒有喝，不過顏色很漂亮。
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