forte (已結業)

Item: forte
Rating: 4
Author: 馬蛇

340 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

27516

观塘

$201-400

多国菜自助餐清真认证食品酒店餐厅

225

馬蛇

等级2

餐廳位於牛頭角如心艾朗酒店內，但平日中午比較多打工仔午餐，環境比較嘈。星期一至五中午套餐$178四道菜包餐茶，另收加一。部份麵包比較韌、中湯為清補涼、西湯為忌廉粟米湯，可惜不夠香滑，成糊狀。沙律不過不失。主菜澳洲西冷扒，5乘熟變了7成熟。中式的龍蝦湯鮑魚海皇脆米泡飯與鮑魚海皇鮑汁荷葉飯反而在水平之上。飯後有隨機果盆與咖啡或茶。