海南雞半只$82，不貴也不便宜。份量也不過不失。點單兩分鐘不用已可取，斬定，心冷了有半。
回家稍休息，一食已知唔掂，雞是冰鮮意料之中，首先髀位沒有啫喱，說明兩點，一浸雞起鍋一刻沒有浸冰水，二是放室溫太久。雞髀都算可以，但整體雞無味，表皮呈現黃色，實在由於用薑黃染色，我都嘗出薑黃的味道了，跟黃油雞的黃是兩回事。
雞髀唔掂，雞胸更差。首先談不上滑，更像水煮肉，半身已無雞味，浸雞水又唔夠味。
跟餐的醬汁。這醬汁則很夠味，但偏鹹的味道，魚露太重，青檸椰糖味都唔夠，半吊子的泰國味。如果硬要說平衡雞的淡味，所以醬汁要如此，我也無話可說。
整體而言，買半只白色的街市白切雞也不過50元，假如想花30元找人去骨，閣下自行決定。
