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時令食材:海蠣
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2021-11-25
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莆田食過好多次,之前最出名嘅蟶子,不過今次時令食材係海蠣,即係𧐢仔,今晚同老婆行過路過,一於就試吓佢。



總共有七款菜色,餐牌望落幾吸引,叫兩款收$209平少少,於是我就叫咗招牌福建特色海蠣煎 同 莆田漁民鹽清海蠣🦪

莆田漁民鹽漬海蠣
莆田漁民鹽漬海蠣
$119


先嚟鹽漬海蠣🦪 講真望落真係唔係幾開胃,遲啲𧐢仔浸住喺啲污糟水咁,不過食落就幾好味,好有咸鮮香味。

福建特色海蠣煎
福建特色海蠣煎
$119


第二度就係蠣煎,食落似屋企嘅𧐢仔蛋,家庭式菜式,同台式蚵仔煎、潮式煎𧐢餅完全唔同風格。

$32一件
$32一件
$32


之後再太多件黃金荷葉包,之前食過好多次,今次都保持水準,饅頭脆,洋蔥肉絲香,夾埋一齊食好夾味。



要收茶芥加一,人均消費百幾,食品保持水準。
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4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
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