🔸「豉油皇香煎日本淮山」一上枱就香氣攻鼻！炸淮山以往係一個好簡單嘅餸,冇諗過可以整到咁好味！👏 日本淮山煎到外皮微脆,內裡軟糯帶爽勁,豉油皇鹹香惹味卻唔會蓋過淮山清甜,師傅火候掌握得恰到好處～💯
🔸重頭戲「欖角冰梅骨 x 砂鍋山拆蟹粉炒飯」簡直係邪惡組合！冰梅骨酸甜開胃,欖角香氣滲入肉骨每一絲纖維；而砂鍋炒飯鑊氣爆炸🔥,蟹粉奢華甘香撲鼻，每粒飯都沾滿金黃蟹油同蟹肉絲,一啖飯一啖骨,食到停唔到口！
🍨甜品控必試「椰糖脆脆卷」！椰糖香濃唔死甜,脆脆口感夾住軟糯外皮,為今餐畫上一個甜到入心嘅完美句號～
