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2012-01-31
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"睇場"後二人正預備離開，經過蛋糕店，小妹的甜舌頭又作動! 嚷著要進店內"看一看"，司馬昭之心... 當日大約下午4時多，cut cake款式所餘無幾，綠茶款式都沒有了，拿破崙款式也沒有了，我們看了幾看，MP似乎不太感興趣，在半推半就的情況下我們要了兩款cut cake, 一解小妹的甜心魔~~ ~~rose&forest~~粉紅和白色的外表，非常girly，當然是小妹的選擇~~ 外層先由兩片玫瑰味的macaron組成，內層是raspberry black forest，一甜一酸，對比強烈~我倆一來已經幫蛋糕脫殼，貪心地先吃一口macaron... 嘩! 甜漏漏的~~ 再分開地吃一口黑森林... 嘩! 酸咪咪的~~ 所以一定要夾在一起吃，就可平衡了兩種極端的味道! 黑森林是以朱古力做底層，上面有raspberry的乳酪和啫喱層，是為酸的源頭，也是飯後消濟的好甜品! 儘管macaron不夠脆，但基於蛋糕美麗的外表，和充滿berries的味道，小妹喜歡這款cut cake!~~~two chocolate~~~這個"二型朱古力"是法國甜品大師的精心傑作~ 90%是牛奶朱古力慕思，餘下的10%
~~rose&forest~~
粉紅和白色的外表，非常girly，當然是小妹的選擇~~ 外層先由兩片玫瑰味的macaron組成，內層是raspberry black forest，一甜一酸，對比強烈~我倆一來已經幫蛋糕脫殼，貪心地先吃一口macaron... 嘩! 甜漏漏的~~ 再分開地吃一口黑森林... 嘩! 酸咪咪的~~ 所以一定要夾在一起吃，就可平衡了兩種極端的味道!
黑森林是以朱古力做底層，上面有raspberry的乳酪和啫喱層，是為酸的源頭，也是飯後消濟的好甜品! 儘管macaron不夠脆，但基於蛋糕美麗的外表，和充滿berries的味道，小妹喜歡這款cut cake!
~~~two chocolate~~~
這個"二型朱古力"是法國甜品大師的精心傑作~ 90%是牛奶朱古力慕思，餘下的10%則是朱古力海綿蛋糕(即是跟黑森林的蛋糕底一樣)。小妹覺得慕思太甜膩，朱古力可以再苦一點... 而在中間放了海綿朱古力蛋糕也不見其突出之處，跟慕思算不上是絕配。
MP也沒有跟這件蛋糕擦出火花，不過因為這畢竟是朱古力蛋糕，MP最後也吃得乾乾淨淨，丁點也不放過!是次試驗收成一般，但始終要給MP吃sinful的chocolate truffle，我們的蛋糕店試食才算功德圓滿!
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