韓珍園

营业中

休息中

唔知由幾時開始，屯門嘅韓式餐廳就愈黎愈少。見到呢間韓國菜係Vcity新開，又被IG Foodie 推薦，就係下午茶時間黎試一試。烤牛肉傳統蒸飯 $68從來冇食過韓式蒸飯，多數都只係食開石鍋飯，亦都唔知道蒸飯真實嘅味道應該係點。嚟到賣相唔錯，蒸飯配上韓式小菜、湯、醬汁。但湯飲落口完全唔知道係咩味，只係得鹹味，你話佢似海帶湯又唔太似，昆布湯都唔似，感覺似醬油湯😓。有炒牛肉鋪面，下層就有南瓜、豆角、薯仔。蒸飯配上醬汁比你隨個人喜好加落個飯度，本身炒牛肉都帶有麻油味幾香，整體不過不失，冇乜特別。個人真係第一次食韓式蒸飯，亦都唔知道傳統嘅做法應該係點。個飯食落口第一個感覺係，好濕，軟飯。自己喜歡食粒粒分明嘅飯，加入咗醬汁之後，蒸飯只會變得更濕，食到底層已經似係食韓式粥🫠。呢個蒸飯同幻想中，軟熟口感有唔同。如果鍾意食乾爽軟熟嘅飯，咁你就要留意，可能選擇其他餐點會更適合你。