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2018-04-13
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同朋友去左我地新地頭太子花園街搵食，呢條街好多野食，好多間都想試。見到其中一間門面係全粉藍的，好特別喎！行近望吓，原來係食星加坡菜的。香港可以食星馬菜的餐廳不算多，加上見佢餐牌都多選擇，價錢又合理，一於試吓佢。入面裝修都幾新，簡潔舒服。餐具好乾淨 ， 枱同枱之間距離夠遠， 啱曬傾密偈。枱夠大，放多幾碟餸都唔怕，座位舒服，約老友吹水一流。餐牌好多選擇，樣樣都想試，我地叫左： 大蝦柚子沙律$108初初以為得三隻大蝦，原來响柚子堆入面仲有好多，可以慢慢尋寶。佢加左少少辣粉，甜甜酸酸辣辣，好開胃的一味頭盤。柚子就係咁樣食先最正！參巴焗魔鬼魚 $158魔鬼魚响香港好少得食，對上一次已經係幾年前响 KL Alor 食了，美味無窮。今次食返到佢好特別的一絲絲的魚肉同埋軟骨，好爽呀！參巴醬都辣夠惹味，而且魚亦夠大。但可能條魚係焗的關係，做出來唔夠香。如果可以改為即燒就正啦！諗到都流口水。姜汁炒椰菜苗 $68好味喎！椰菜苗好嫰綠，炒得好爽脆又有咬口。姜粒不少，個汁夠惹味，咸淡適中，推介。 星加坡炒貴刁$68呢味炒貴刁都唔錯，夠乾身又唔油膩。其中魚蛋片好味彈牙，同埋佢加左臘腸一齊炒，幾特別第一次食。足料份
見到其中一間門面係全粉藍的，好特別喎！行近望吓，原來係食星加坡菜的。香港可以食星馬菜的餐廳不算多，加上見佢餐牌都多選擇，價錢又合理，一於試吓佢。
入面裝修都幾新，簡潔舒服。
餐具好乾淨 ， 枱同枱之間距離夠遠， 啱曬傾密偈。枱夠大，放多幾碟餸都唔怕，座位舒服，約老友吹水一流。
餐牌好多選擇，樣樣都想試，我地叫左：
大蝦柚子沙律$108
初初以為得三隻大蝦，原來响柚子堆入面仲有好多，可以慢慢尋寶。佢加左少少辣粉，甜甜酸酸辣辣，好開胃的一味頭盤。柚子就係咁樣食先最正！
參巴焗魔鬼魚 $158
魔鬼魚响香港好少得食，對上一次已經係幾年前响 KL Alor 食了，美味無窮。今次食返到佢好特別的一絲絲的魚肉同埋軟骨，好爽呀！
參巴醬都辣夠惹味，而且魚亦夠大。但可能條魚係焗的關係，做出來唔夠香。如果可以改為即燒就正啦！諗到都流口水。
姜汁炒椰菜苗 $68
好味喎！椰菜苗好嫰綠，炒得好爽脆又有咬口。姜粒不少，個汁夠惹味，咸淡適中，推介。
星加坡炒貴刁$68
呢味炒貴刁都唔錯，夠乾身又唔油膩。其中魚蛋片好味彈牙，同埋佢加左臘腸一齊炒，幾特別第一次食。足料份量大，兩個人食唔曬。
泰式串燒牛雞 $72串燒牛同雞各三串，都幾大串，平均都係$12 一串，好抵食。味道幾好又唔韌，點D沙爹汁更別有風味。可惜略為唔夠熱，如果可以熱辣辣上枱就正啦！
椰青 $35
朋友話夠凍又清甜，我見佢連椰青肉都清埋，應該好 good 。
金桔蜜 $18
其實係咸柑桔蜜，熱飲好正呀！
食左D熱氣野最啱用來下火同潤喉。
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