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2018-11-12
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之前黎过呢幢大厦都知,每层其实唔算大,加上夜晚黎到满座咁济,所以同隔离台会稍微亲近😂不过呢度布置到满天繁星,气氛颇有情调,都适合庆祝节目😳👁🗨 Set Dinner 法式纸包焗三文鱼(7.5/10)+ Set Dinner 慢煮羊西冷(7.5/10)💲478 + 488精致小吃系三文鱼慕丝,质感轻盈得黎三文鱼味够香浓😍烧南瓜沙律,带有香甜软腍既南瓜片、芝士粒、沙律菜、面包粒、酸甜开胃既番茄干、松子🥗是日餐汤为意大利菜汤,饮落唔会话好酸,入面都有几多杂菜同埋腰豆,餐包有香草味,仲有唧花牛油🤓食咗咁多嘢终于到主菜,法式纸包焗三文鱼口感嫩滑,尤其钟意个颇浓牛油香既汤汁,配有萝卜、西芹,可以自行加上柠檬汁添🍋另一个主菜系够晒软腍既慢煮羊西冷,食落有羊味但唔会好膻,配有南瓜蓉汁同埋烧汁,薯仔虽则比较硬身,但系保留到好重薯仔味🥔至于法式栗子蒙布朗蛋糕,面头系栗子蓉,中间系细滑忌廉,底层有海绵蛋糕,伴碟有蓝莓、红桑子、士多啤梨🍰包埋咖啡或茶,不过我地都叫左额外饮品👁🗨 (左)Passion Fruit Mojito(7/10)💲88朋友叫左杯热情果mojito,感觉出面比较少见,望落热情果籽多,
👁🗨 Set Dinner 法式纸包焗三文鱼(7.5/10)+ Set Dinner 慢煮羊西冷(7.5/10)💲478 + 488
精致小吃系三文鱼慕丝,质感轻盈得黎三文鱼味够香浓😍 烧南瓜沙律,带有香甜软腍既南瓜片、芝士粒、沙律菜、面包粒、酸甜开胃既番茄干、松子🥗 是日餐汤为意大利菜汤,饮落唔会话好酸,入面都有几多杂菜同埋腰豆,餐包有香草味,仲有唧花牛油🤓 食咗咁多嘢终于到主菜,法式纸包焗三文鱼口感嫩滑,尤其钟意个颇浓牛油香既汤汁,配有萝卜、西芹,可以自行加上柠檬汁添🍋 另一个主菜系够晒软腍既慢煮羊西冷,食落有羊味但唔会好膻,配有南瓜蓉汁同埋烧汁,薯仔虽则比较硬身,但系保留到好重薯仔味🥔 至于法式栗子蒙布朗蛋糕,面头系栗子蓉,中间系细滑忌廉,底层有海绵蛋糕,伴碟有蓝莓、红桑子、士多啤梨🍰 包埋咖啡或茶,不过我地都叫左额外饮品
👁🗨 (左)Passion Fruit Mojito(7/10)💲88
朋友叫左杯热情果mojito,感觉出面比较少见,望落热情果籽多,但始终酒味浓既关系,热情果味吾系太突出,甜度适中,两者既味道都几夹
👁🗨 (右)Cucumber Mojito(7/10)💲88
以Classic Mojito黎讲,冧酒、青柠汁、薄荷叶、梳打水都系不可或缺既,今次我要左呢杯Cucumber Mojito,多左一阵好突出既青瓜味,比起平时更加清新🥒饮得出呢杯既酒精浓度比起坊间既Mojito高,而且大杯份量都偏多,饮极仲有几抵饮🍸
🔛 整体评分(7.5/10)
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