牛陣 (大埔超級城B區)

营业中

休息中

星期日，一覺醒來已經近11點，要到大埔中心一田買家品，所以又到樓上的牛陣食午餐，是第三次來牛陣，是第二次來吃午餐。12點15分到，雖說眼見仍有座位，但待應似乎很忙，未能即時招呼入座，因此仍等了10分鐘才入座，安排了近門口的一張四人枱，蝸牛和蝸牛媽坐得非常舒服呢 !點了最優惠的上選定量套餐60分鐘放題。因之前點過豬骨湯和蕃茄湯，都是一般般，所以今次點清湯算了。不一會，牛肉就上枱了，肉切得很薄，一份有8片 (比數月前少了)，份量還算可以，不過肉較瘦，煮熟後很鞋。至於自助的配料，肉丸、魚蛋、腸仔有7,8款 ; 還有豆卜、生根、海帶、烏冬、拉麵 ; 瓜菜菇菌類也有近10款，包括日式火鍋較少有的西洋菜、羽衣甘藍和蒿筍。可惜這天沒有蝸牛最愛的豆腐。熟食也只有咖喱牛肉，而沒有了炸薯條和雞塊。對於喜歡吃瓜菜菇菌又不是吃很多的蝸牛和蝸牛媽而言，牛陣的定量吃到飽套餐真是很好的選擇，火鍋後，還有哈根達斯雪糕做甜品，當日就有士多啤梨、夏威怡果仁、忌廉曲奇、咖啡等6種口味，還有粟米片、朱古力脆米和蜜糖星星做配料。雖然這次午餐，比數月前的食物種類是少了一些，但整體質素穩定，也有轉換食物的種類，因此還是會再去吃的。