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2022-11-07
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又到旺角食個快既時間，俗話有云，「一熱遮三醜」，難食既野只要熱都會變得好味點，更何況今次係已經好好味既烏冬？哩間石鍋堂成日都好多人排隊，12點半到都等左陣先入到去食。黎得「石鍋」堂，梗係叫佢個石鍋烏冬！我就叫左個上級肩胛牛肉配和風咖哩湯，朋友就揀左吉列豬扒配黑蒜油豚骨湯～上級肩胛牛肉配和風咖哩個石鍋烏冬黎到勁熱，你見到佢重係滾到起哂泡，所以真係唔洗驚牛肉唔熟，就算牛肉熟左仍然保持到嫩滑既口感。烏冬口感彈牙，配搭上日式咖哩湯，真係令人食指大動！吉列豬扒配黑蒜油豚骨湯比起咖哩，哩個黑蒜油湯更令我驚喜！黑蒜油配上濃濃的豚骨湯底，每啖烏冬都可以沾到黑蒜油味，完全解放左你的味蕾。 朋友最尾係飲哂成個湯，你話幾誇張先！而豬扒就炸得剛好，炸皮唔會太厚，配埋沙律醬，同樣野味～總結，雖然一開頭係熱到放唔到入口，但一路食一路有種想食落去既滿足感！唔知道係烏冬既澱粉質，定係咖哩湯頭既味道吸引到我呢？而且咁飽都係70蚊左右，好想快點再黎食多幾次！要挑剔就係佢可能太多人等位，侍應好快就清左你張枱等你快點走，扣少少分啦！餐廳：石鍋堂 ISHINABE CAFE地址：旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下D號舖 Add
哩間石鍋堂成日都好多人排隊，12點半到都等左陣先入到去食。黎得「石鍋」堂，梗係叫佢個石鍋烏冬！我就叫左個上級肩胛牛肉配和風咖哩湯，朋友就揀左吉列豬扒配黑蒜油豚骨湯～
上級肩胛牛肉配和風咖哩
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吉列豬扒配黑蒜油豚骨湯
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吉列豬扒配黑蒜油豚骨湯
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餐廳：石鍋堂 ISHINABE CAFE
地址：旺角通菜街2A-2P號鴻光大廈地下D號舖
Address：Shop D, G/F, Hung Kwong Building, 2A-2P Tung Choi Street, Mong Kok
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