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2018-05-18
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如果有外国朋友黎香港，想睇醉人夜色，我一定会推介佢去尖沙咀 北京道x号里面嘅餐厅, 当然我都会舍命陪君子，豪一豪， 体现香港人好客之道。但系平日嘅夜晚， 同自己身边相熟嘅人食饭 ， 当然要顾一下荷包，总不能打肿脸充胖子。系两者平衡之下 ，今次同好姊妹就选择了旺角区中相当出名嘅意大利餐厅，前提系经open rice 订座有折,另外打电话confirm左有窗边位是日专登弹闸放工， 赶头赶命咁呢到好彩天还未黑，可以影到相。叫咗杯同环境相当吻合嘅 mocktail, Paradise Punch。餐厅座位之间隔空间感不够， 归根究底都系土地供应问题， 可以理解，中间位置有水吧区， 感觉非常摩登。头盘点了吞拿鱼尼斯沙律， 吞拿鱼厚切，边位有烤过，加上榄油及新鲜沙律菜，口感很清新。汤方面我点了蟹肉南瓜汤，很香浓，好味。朋友点的蚝汤我有尝了一口，还不错。主菜方面点了油封鸭，贝壳粉。油封鸭餐厅给了鸭胸及鸭脾，份量很多， 皮酥肉嫩 ，伴菜的粟米很甜。珍宝贝壳粉原来真系好巨形， 做法系将和牛酿入贝壳粉， 上面加上乳清芝士。 乳清芝士的芝士味道比较淡，亦相对健康一点，脂肪同钠质含量比较低。当中我最欣赏的是底
系两者平衡之下 ，今次同好姊妹就选择了旺角区中相当出名嘅意大利餐厅，前提系经open rice 订座有折,另外打电话confirm左有窗边位
是日专登弹闸放工， 赶头赶命咁呢到好彩天还未黑，可以影到相。叫咗杯同环境相当吻合嘅 mocktail, Paradise Punch。
Paradise Punch
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餐厅座位之间隔空间感不够， 归根究底都系土地供应问题， 可以理解，中间位置有水吧区， 感觉非常摩登。
头盘点了吞拿鱼尼斯沙律， 吞拿鱼厚切，边位有烤过，加上榄油及新鲜沙律菜，口感很清新。
吞拿鱼尼斯沙律
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汤方面我点了蟹肉南瓜汤，很香浓，好味。朋友点的蚝汤我有尝了一口，还不错。
蟹肉南瓜汤
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主菜方面点了油封鸭，贝壳粉。
油封鸭餐厅给了鸭胸及鸭脾，份量很多， 皮酥肉嫩 ，伴菜的粟米很甜。
油封鸭
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珍宝贝壳粉原来真系好巨形， 做法系将和牛酿入贝壳粉， 上面加上乳清芝士。 乳清芝士的芝士味道比较淡，亦相对健康一点，脂肪同钠质含量比较低。当中我最欣赏的是底的蕃茄肉酱底，味道很好。
和牛乳清芝士贝壳粉
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和牛乳清芝士贝壳粉
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甜品是另一个亮点，一个圆形的脆饼， 卜开后内是蛋白雪芭，个柠檬味令人很怀念，好似儿时食开的柠檬夹心饼，带点酸，带点甜
柠檬蛋白脆炸弹
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