fishfish85
旺角抵食鐵板燒
fishfish85
等级4
2018-07-29
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韓燒同鐵板燒不同在一個要自己燒,另一個就人地燒,而且後者食物質素普遍都高質,而且味道較好,最重要有視覺享受,欣賞廚師的手藝,食落更味美。

同老公二人點了一個鐵板大蝦套餐,有海鮮又有肉,一次過可以試到幾款不同的食材。

木魚絲蟹子沙律
西生菜表面放上些蟹柳、木魚及蟹子,配上沙律,清新開胃。
木魚絲蟹子沙律
木魚絲蟹子沙律

雙色刺身
三文魚色澤均勻肥美;刺身蝦就帶點腥。
雙色刺身
雙色刺身

鐵板配菜
有翠玉瓜、茄子及番薯仔,不過燒得太燶,保持到蔬菜水份。
鐵板配菜
鐵板配菜

老虎大蝦
蝦肉爽口彈牙,而且有蝦膏,味道鮮甜。
老虎大蝦
老虎大蝦

美國安格斯肉眼扒
點了七成熟,表面煎至焦香,肉質嫩腍有肉汁。
美國安格斯肉眼扒
美國安格斯肉眼扒

香草三文魚扒
魚皮煎至香脆,三文魚肉鮮甜嫩滑,充滿魚油。
香草三文魚扒
香草三文魚扒

煙肉黃金炒飯
煙肉爆得很香,整個飯炒得爽口,有蛋香。
煙肉黃金炒飯
煙肉黃金炒飯

日式炒時菜
椰菜及芽菜炒得爽脆不油膩。
日式炒時菜
日式炒時菜

活蜆雜菇麵豉湯
麵豉湯咸度適中,有些蜆肉在內,味道帶點鮮甜。
活蜆雜菇麵豉湯
活蜆雜菇麵豉湯

蛋黃布丁
很香蛋味而且加了點花奶,口感更滑。
蛋黃布丁
蛋黃布丁

這個二人餐十分豐富,而且用料十足,最後捧腹而回。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
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