HAND3AG (朗豪坊) (已結業)

HAND3AG位於旺角朗豪坊B2，是一間日式鐵板燒的玩味三文治店，意想不到的三文治的組合，非常創新。餐廳主打日式鐵板燒三文治，即叫即做，而且有多款不同口味，除了三文治，還有健康自選沙律、吐司、焗飯、螺絲粉、小食選擇，非常多元化。歐陸監獄鐵板三文治賣相好吸引，好足料，爆晒餡，三文治即叫即做，麵包烘得香脆，入面竟然有卡邦尼芝士通心粉、番茄肉丸、炸薯餅、熔岩芝士、荷包蛋，生菜、配搭非常特別，但味道意外地夾，令人有驚喜。蝦兵蟹將鐵板三文治一樣爆晒餡，入面有酥脆軟殼蟹、吉列手打蝦餅、將2款海鮮完美地配合，再加上青木瓜沙律，食落酸酸地，可以減低炸物的油膩感，味道清新又開胃。慢調斯理食肉嚴鐵板三文治豚肉用上慢煮方法，慢煮可以保持肉質軟腍，之後將豚肉手撕，依然保留到豚肉肉汁，再配上熔岩芝士、炸洋蔥圈、烤蕃茄、生菜、墨西哥辣椒醬，香濃肉味又夠清新，口感層次非常豐富。脆煙肉酸忌廉焗薯有驚喜，焗薯香滑軟腍，脆煙肉增加口感，加了酸忌廉可以平衡膩的口感。香脆炸雞塊即叫即炸，雞塊外脆內嫩。