威記粥店 (已結業)

原先约了朋友饭聚，但时间尚早，肚皮又开始不争气，太饱了又影响之后的饭局，吃碗粥刚刚好。威记位处士丹利街，门前就是以往在中环上班时常去的盛记，但自从出名之后，水准大幅下滑，近几年只光顾过一两次。六点左右，店内只有自己一个客，有点沧凉的感觉。碎牛肉粥用汤匙把牛肉拨散，好让粥底的热力将碎牛肉焗熟，粥底是广东式的开花粥，总算有水准。牛肉肠粉并非即叫即蒸，一早蒸好放入保温炉内，肠粉软绵绵的了无生气，吃到一口粉的，牛肉份量少又无味道，差得可以。虽然真的不够水准，但价钱又确实几抵，总有生存的理由。