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2021-06-06
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灣仔地區新開咗間日系風Cafe，店內裝修環境色調用粉紅系列乾花，座位寬躺感覺好舒服坐喺度同朋友傾偈好chill，仲有每個坐位都有打卡位，啱晒少女心❤️又多一個聖地😝Set LunchSoup ✨忌廉椰菜花湯，湯底用椰菜、蕃茄，味Flash 忌廉湯好濃郁，好重蔬菜嘅味道Appetites selection ✨芋泥餅，玉米藜麥沙律芋泥餅即炸外面夠晒脆口，裏面密綿，意外驚喜超好食，沙律都比較多玉米，少許藜麥，加上橄欖油感覺比較新鮮Main course✨日本新湯若雞配鹹蛋黃醬呢個係我朋友order，雞扒Size適中厚厚雞肉，雞皮煎過感覺好香口，鹹蛋黃醬唔算太過濃味比較鍾意食健康不妨一試❤️套餐配蕎麥麵做咗冷麵，麵質好彈性加咗鰹魚湯汁提升鮮味🤭泡菜蛋餅，炒西蘭花🥦泡菜加蛋泡菜味好香濃，卷蛋厚實估唔到味道好夾Carbs selection ✨10穀米有口感，返咩更煙靭一碗飯已經好飽肚，裏面加咗10穀米，食太多油嘅嘢都要清減下食得更加健康✨焗挪威銀雪魚配雜果仁銀雪魚慢慢先到皮脆肉滑，肉質魚油慢慢滲出嚟，唔會太乾身感覺好Juicy✨Fresh Fig Tart鍾意食甜品嘅朋友又唔想食得太甜，無花果蛋糕
灣仔地區新開咗間日系風Cafe，店內裝修環境色調用粉紅系列乾花，座位寬躺感覺好舒服坐喺度同朋友傾偈好chill，仲有每個坐位都有打卡位，啱晒少女心❤️又多一個聖地😝
Set Lunch
Soup ✨忌廉椰菜花湯，湯底用椰菜、蕃茄，味Flash 忌廉湯好濃郁，好重蔬菜嘅味道
Appetites selection ✨芋泥餅，玉米藜麥沙律
芋泥餅即炸外面夠晒脆口，裏面密綿，意外驚喜超好食，沙律都比較多玉米，少許藜麥，加上橄欖油感覺比較新鮮
Main course✨日本新湯若雞配鹹蛋黃醬
呢個係我朋友order，雞扒Size適中厚厚雞肉，雞皮煎過感覺好香口，鹹蛋黃醬唔算太過濃味比較鍾意食健康不妨一試❤️
套餐配蕎麥麵做咗冷麵，麵質好彈性加咗鰹魚湯汁提升鮮味🤭
泡菜蛋餅，炒西蘭花🥦泡菜加蛋泡菜味好香濃，卷蛋厚實估唔到味道好夾
Carbs selection ✨10穀米有口感，返咩更煙靭一碗飯已經好飽肚，裏面加咗10穀米，食太多油嘅嘢都要清減下食得更加健康
✨焗挪威銀雪魚配雜果仁
銀雪魚慢慢先到皮脆肉滑，肉質魚油慢慢滲出嚟，唔會太乾身感覺好Juicy
✨Fresh Fig Tart
鍾意食甜品嘅朋友又唔想食得太甜，無花果蛋糕一定必食，先睇佢外表全部都鋪滿無花果肉，中間嗰層有軟綿綿嘅感覺，最後一層加咗無花果醬，清清地味道新鮮感，每一啖入口唔會有罪惡感，食多啲都唔怕肥，夠晒健康
✨Chocolate Timber
鮮果外型好似一棵木，側邊捆住小草頂上長滿兩粒小蘑菇好友同埋feel嘅感覺，賣相好吸睛🤩，切開裏面有口感完全係一個海綿嘅蛋糕溝咗阿華田粉少少甜味，樹幹嘅木肪其實係用朱古力脆脆，裏面蛋糕軟綿綿，唔怪得知係店舖必食嘅甜品🍮😋
✨Dirty
鍾意飲多奶咖啡點都要試吓😬小店選取果香味咖啡豆，所以飲果香味突然有種甘香嘅咖啡慢慢滲出，而奶類我就覺得再加多少少🤏咁就perfect❤️✨
✨Uji Matcha Latte
先講佢嘅先係特別滑溜，之後慢慢喺口腔有一陣綠茶嘅香味，個人覺得味道啱啱好
张贴
