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2024-01-28
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Slow Cow 牛丼新造HOW to Live Well 副线品牌SLOW COW联乘日本插画大师原田治人气品牌 OSAMU GOODS店内有好多OSAMU GOODS角色嘅踪影将传统日式牛丼重新演绎以慢煮熟成牛肉为主可按个人喜好自由拼配出自己喜欢嘅配料好似酱汁、饭底、日本鸡蛋等等而且价钱尚算亲民👍自组咗招牌菜慢煮熟成牛肉饭和牛肉质软嫩、肉味浓郁、油花丰富牛肉本身调味不重，配合香辛芥末籽肉汁再同自家制鲜忌廉一同拌匀食用蒜香酱油炒饭好香好有惊喜，非常建议加钱试炒饭唔系干身类型，少少湿糯的口感另外加钱日本兰王蛋，蛋香味浓郁配合炒饭味道更有层次感虽然朋友试咗主推嘅红酒照烧汁但一致认为芥末籽肉汁比较好食而且用嚟点薯条都好适合（😂✨第二次去食试咗咖哩蛋黄酱，都好出色！食完见附近都几多人食慢煮熟成牛肉三文治下次都可以再试吓，推荐！。慢煮熟成牛肉饭 $88- 牛肉并盛 90g- 蒜香酱油炒饭 +$5- 芥末籽肉汁 / 咖哩蛋黄酱- 日本「兰王」生鸡蛋黄 +$6。慢煮熟成牛肉饭 $88- 牛肉并盛 90g- 蒜香酱油炒饭 +5- 红酒照烧汁- 脆炸薯条 +$23📍Slow Cow尖沙咀河内道18号K
HOW to Live Well 副线品牌SLOW COW
联乘日本插画大师原田治人气品牌 OSAMU GOODS
店内有好多OSAMU GOODS角色嘅踪影
将传统日式牛丼重新演绎
以慢煮熟成牛肉为主
可按个人喜好自由拼配出自己喜欢嘅配料
好似酱汁、饭底、日本鸡蛋等等
而且价钱尚算亲民👍
自组咗招牌菜慢煮熟成牛肉饭
和牛肉质软嫩、肉味浓郁、油花丰富
牛肉本身调味不重，配合香辛芥末籽肉汁
再同自家制鲜忌廉一同拌匀食用
蒜香酱油炒饭好香好有惊喜，非常建议加钱试
炒饭唔系干身类型，少少湿糯的口感
另外加钱日本兰王蛋，蛋香味浓郁
配合炒饭味道更有层次感
虽然朋友试咗主推嘅红酒照烧汁
但一致认为芥末籽肉汁比较好食
而且用嚟点薯条都好适合（😂
✨第二次去食试咗咖哩蛋黄酱，都好出色！
食完见附近都几多人食慢煮熟成牛肉三文治
下次都可以再试吓，推荐！
。慢煮熟成牛肉饭 $88
- 牛肉并盛 90g
- 蒜香酱油炒饭 +$5
- 芥末籽肉汁 / 咖哩蛋黄酱
- 日本「兰王」生鸡蛋黄 +$6
。慢煮熟成牛肉饭 $88
- 牛肉并盛 90g
- 蒜香酱油炒饭 +5
- 红酒照烧汁
- 脆炸薯条 +$23
📍Slow Cow
尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆2楼201B号舖
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