一生懸麵

营业中

休息中

星期日去旺角Shopping後，在女人街找到這間拉麵店，黑底白字的大招牌好搶眼👀，而且店名一語雙關，食正日文「一生懸命」，吸引了我們的注意力😆店內裝潢好像日本的小餐廳，就連海報明明是中文字都好像變了日文，真係好想立即返鄉下~🥺我們分別點了海老拉麵和魚介豚骨沾麵。侍應從吧台送餐時已經遠遠聞到蝦湯味，上桌時基本上見不到拉麵，因為全都被滿滿的櫻花蝦遮蓋🦐🦐🦐～每一口拉麵都能吃到蝦子，加上湯底不是一般的蝦高湯，而是應該把蝦頭及蝦殼都打碎的濃湯，十分有滿足感～店內的沾麵亦毫不遜色，分別有冷麵或熱麵選擇，對應不同口感，並不是每間麵店都會如此細分呢🤫魚介豚骨湯十分香濃，沾麵亦能做到理想的掛湯效果，但想不到最驚喜的竟是２片叉燒！🤩炙燒表面後十分香口，加上半肥半肉的厚切口感，十分值得追加🤤～推薦想在香港食到日本小店風味的拉麵友！