日本野 (已結業)

走訪銀城廣場的樓上，位於９樓的日本野非常搞笑，名字既廣東話又日式，很有趣來的時間還早，人流不算很多，我見時間尚早，就點了一份極上七品刺身，加一碟稻庭冷烏冬食物：極上七品刺身＄３２８非常厚切且豐盛的刺身拼盤，不是放題可比的質素海膽似乎是加膽，巨大的ＳＩＺＥ比帆立貝還大些！沒有腥苦胛臭，算是不錯的選擇了呢赤貝的爽口彈牙不錯，牡丹蝦軟稔而且還放了頭，裡面還有黃色的蝦膏！三文魚跟油甘魚都非常厚身，三啖才能吃完！魷魚比較韌身，請準備足夠的牙力呢稻庭冷烏冬＄７８不可多得的超煙韌烏冬，冷吃的烏冬，加上傳統的生鵪鶉蛋，蕎麥麵汁跟山葵，甜甜的帶少許刺鼻，這個簡單而美味的吃法，非常地道，也是我的最愛吃法