Charlotte Yiu
日本過江龍泡沫系雞白湯拉麵
Charlotte Yiu
等级4
2024-05-20
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呢間餐廳係嚟自日本鹿兒島嘅雞白湯麵專門店,使用日本國產雞同日本直送原材料🇯🇵

🌸春之詠2人套餐 ($338)
💗原味雞白湯拉麵
湯底選用日本國產雞熬煮至奶白色,然後將湯底打起綿密嘅泡沫,飲落香濃順滑,最緊要加幾滴白松露油提升香味;全麥拉麵幼身彈牙,掛湯力強🍜;雞胸叉燒以低溫慢煮烹調,肉質特別軟嫩🐓;附有京都九條蔥同溏心蛋🥚
原味雞白湯拉麵
原味雞白湯拉麵
$88

💗胡麻醬燒雞腿拌麵(+$10)
全麥拉麵配以招牌雞白湯同日本胡麻汁調成嘅拌麵醬汁,再加上日本溫泉蛋,食落香濃惹味🍝重點嘅慢煮醬燒雞腿肉非常嫩滑入味🐔
胡麻醬燒雞腿拌麵
胡麻醬燒雞腿拌麵
$108

💗日式香酥雞胗
醬油炒雞腎爽脆有嚼口🤎
日式香酥雞胗
日式香酥雞胗
$68

💗酥脆雞皮餃子
用上金黃酥脆嘅雞皮包住肉餡做成餃子🥟
酥脆雞皮餃子
酥脆雞皮餃子
$48

💗岩鹽牛油枝豆
枝豆用上岩鹽同牛油炒至焦香,食落更惹味🫛
岩鹽牛油枝豆
岩鹽牛油枝豆
$38

💗抹茶蕨餅配紅豆
蕨餅Q彈煙韌,每粒都沾滿微苦嘅抹茶粉,配上香甜嘅紅豆蓉🍡
抹茶蕨餅配紅豆
抹茶蕨餅配紅豆

💗木村水蜜桃汽水
💗木村蘋果味汽水
木村汽水
木村汽水
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
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