鮨真 (已結業)

今日收工約左中學同學食飯，佢未食過omakas，我就訂左一間餐廳同佢試下。時間尚早我地被安排坐吧枱好開心。左口魚刺身。魚味比較清甜，淡淡魚味，刺身由淡至濃開始。鰤魚。第三次食鰤魚，每次食我都好鐘意。魚香重魚味突出，入口厚厚的口感好滿足。鯖魚配紫蘇葉。紫蘇味香配刺身竟然好夾，更能夠帶出魚味。秋刀魚刺身。時令魚入口爽口鮮甜，配薑蔥醬油更是能夠帶出魚味。拖羅。最濃最香的刺身，都是我最愛。入口無筋非常驚喜。深海池魚。魚味好濃好香，入口爽口，吃出魚味的新鮮。三文魚籽。香甜三文魚籽入口鮮甜味高，粒粒充滿甜香。海膽。馬糞海膽入口鮮甜香濃，一口一件在口中甜度極高。燒左口魚邊。我最愛既魚。入口即溶魚油超高。和食驚喜，紫菜毛蟹丸。蟹肉絲絲鮮甜配上流心蟹膏。大大件燒茄子。我地都叫左牛肉烏冬。牛肉軟腍無筋，烏冬非常彈牙。最後仲有生果和甜品，由開始食到最後都非常滿意。