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日本直送信州和牛之《616麦子》餐厅干净企理,装修新净简洁,坐位舒服,员工安排我地座左近窗口位,服务几好同有礼貌,主动帮我地加单,酱料都好多选择,有自助冷热水区,落单用平板,唔用纸张,十分环保,食物质素非常好,因为分左牛既部位,每张落单纸会写明系咩部位,个人好中意食和牛肩胛骨,肉质十分嫩滑,牛驼峰都好好食,师傅刀功好好,每片厚薄都一样,牛舌厚薄刚好,爽口弹牙,基本上牛每个部位,肉质口感,味道都不同,如果中意食牛大家可以不妨一试,因为《616麦子》真系有好多不同牛既部位可以食到,重点系有日本直送信州和牛,呢个价钱绝对抵食,另外汤底叫左牛骨汤,都有几旧牛骨、牛肉同牛筋,汤底处理得好无咩血水,食完成餐饭都汤底都无咩油脂,饮左几啖都好浓郁牛肉味。
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日本直送信州和牛之《616麦子》
餐厅干净企理,装修新净简洁,坐位舒服,员工安排我地座左近窗口位,
服务几好同有礼貌,主动帮我地加单,酱料都好多选择,有自助冷热水区,落单用平板,唔用纸张,十分环保,
食物质素非常好,因为分左牛既部位,每张落单纸会写明系咩部位,个人好中意食和牛肩胛骨,肉质十分嫩滑,牛驼峰都好好食,师傅刀功好好,每片厚薄都一样,牛舌厚薄刚好,爽口弹牙,
基本上牛每个部位,肉质口感,味道都不同,如果中意食牛大家可以不妨一试,因为《616麦子》真系有好多不同牛既部位可以食到,重点系有日本直送信州和牛,呢个价钱绝对抵食,
另外汤底叫左牛骨汤,都有几旧牛骨、牛肉同牛筋,汤底处理得好无咩血水,食完成餐饭都汤底都无咩油脂,饮左几啖都好浓郁牛肉味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-04-24
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐