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2023-12-29
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今日食既呢間係燒肉為主，而我地呢個餐就係食日本和牛為主，仲要係有A4和牛任食，A5和牛亦有得食！佢地真係唔同既牛肉款式都有，有一個係韓風瓷壺醬油牛肋肉，完全係韓國style既燒牛肉，牛肋肉有啲筋位，有啲咬口，肥瘦相間，幾有嚼勁，而且醃得好入味，牛肉充滿醬汁既香味，咸香味甜，燒完直接就食得呀！佢地一黎亦有個四品和牛燒肉盛，一食食到四款和牛部位，好似和牛和尚頭平時就好少食到，呢個部位勁稀有，和牛口感柔嫩，肉質有甜度，超特別超正！而接近主角既A4香蔥薄切岩手和牛又係食唔停，薄薄一塊既和牛更加食得快，一入口就化開，牛味又係口腔留住唔走，和牛充滿香蔥同醬油香，再點少少雞蛋汁，味道一流！主角就一定係A5和牛西冷，講到韓式燒烤🔥，唔得唔提A5和牛西冷😍！首先，個肉質真係無得輸👍🏻，A5等級代表佢係最高級嘅和牛中嘅佼佼者🐮。肉眼見到嘅大理石紋理，已經預告咗佢嘅柔軟多汁。等個肉上到炭火燒烤爐🥩，緩緩轉熟，邊烤邊滴下嘅油質係咁發出吸引人嘅香氣，我開始有種迫不及待想大快朵頤嘅感覺🤤。當肉燒成金黃色，外層帶啲微微嘅焦香，而內裡依然保持多汁同嫩滑，呢個時候就知肉真係燒得剛剛好😋。啖啖肉入口即溶，可以話係肉之中嘅
今日食既呢間係燒肉為主，而我地呢個餐就係食日本和牛為主，仲要係有A4和牛任食，A5和牛亦有得食！
佢地真係唔同既牛肉款式都有，有一個係韓風瓷壺醬油牛肋肉，完全係韓國style既燒牛肉，牛肋肉有啲筋位，有啲咬口，肥瘦相間，幾有嚼勁，而且醃得好入味，牛肉充滿醬汁既香味，咸香味甜，燒完直接就食得呀！
佢地一黎亦有個四品和牛燒肉盛，一食食到四款和牛部位，好似和牛和尚頭平時就好少食到，呢個部位勁稀有，和牛口感柔嫩，肉質有甜度，超特別超正！
而接近主角既A4香蔥薄切岩手和牛又係食唔停，薄薄一塊既和牛更加食得快，一入口就化開，牛味又係口腔留住唔走，和牛充滿香蔥同醬油香，再點少少雞蛋汁，味道一流！
主角就一定係A5和牛西冷，講到韓式燒烤🔥，唔得唔提A5和牛西冷😍！首先，個肉質真係無得輸👍🏻，A5等級代表佢係最高級嘅和牛中嘅佼佼者🐮。肉眼見到嘅大理石紋理，已經預告咗佢嘅柔軟多汁。等個肉上到炭火燒烤爐🥩，緩緩轉熟，邊烤邊滴下嘅油質係咁發出吸引人嘅香氣，我開始有種迫不及待想大快朵頤嘅感覺🤤。當肉燒成金黃色，外層帶啲微微嘅焦香，而內裡依然保持多汁同嫩滑，呢個時候就知肉真係燒得剛剛好😋。啖啖肉入口即溶，可以話係肉之中嘅極品啊👑！A5和牛嘅油花分布平均，每一咬都充滿咗肉汁同脂香，配上韓式嘅獨特醬汁🌶，加倍突出咗肉嘅原味🍖。
食完之後，個嘴巴依然留有和牛嘅餘韻，令人滿足到不得了💖。真心推薦俾燒烤愛好者試下😎，因為A5和牛西冷係韓式燒烤中嘅一個必嘗之選👌！下次再去韓式餐廳，我一定會重溫咗呢個美妙滋味𠱁！
就連其他好似鮑魚同埋味淋魚干呢嚼都好好食架！
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