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2017-09-21
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5019 Premium Factory來自日本高知縣的，沿著嘉咸街的斜路往上走便會到達，大部分客人都是日本人，大家融洽地聚首一堂共享晚餐。和牛漢堡飯套餐($128)的和牛漢堡鬆軟富肉汁，上面更有一隻太陽蛋，將蛋黃汁拌飯食用更加可口，餐湯帶粒粒薯仔十分濃稠，另外更包括沙律及飲品。重量級的龍馬漢堡($128)有和牛漢堡、吞拿魚碎、雞蛋、芝士和其他蔬菜共八種材料，單是和牛漢堡已經足足有120克，肉汁豐沛，大量蔬菜更可減低油膩。佈滿一大埋肉醬和芝士的墨西哥粟米片($98)十分香脆，味道濃郁，最適合佐酒。所以最後我們更點了一杯啤酒，配上粟米片果然匹配。無酒精的冰凍芒果沙冰($48)每一口都彷彿在呷真正芒果一樣，味道天然亦不死甜。雖然店面不大，但能感受到日本人對美食和健康的追求之餘，絕對值得再度光顧。
5019 Premium Factory來自日本高知縣的，沿著嘉咸街的斜路往上走便會到達，大部分客人都是日本人，大家融洽地聚首一堂共享晚餐。
和牛漢堡飯套餐($128)的和牛漢堡鬆軟富肉汁，上面更有一隻太陽蛋，將蛋黃汁拌飯食用更加可口，餐湯帶粒粒薯仔十分濃稠，另外更包括沙律及飲品。
重量級的龍馬漢堡($128)有和牛漢堡、吞拿魚碎、雞蛋、芝士和其他蔬菜共八種材料，單是和牛漢堡已經足足有120克，肉汁豐沛，大量蔬菜更可減低油膩。
佈滿一大埋肉醬和芝士的墨西哥粟米片($98)十分香脆，味道濃郁，最適合佐酒。
所以最後我們更點了一杯啤酒，配上粟米片果然匹配。
無酒精的冰凍芒果沙冰($48)每一口都彷彿在呷真正芒果一樣，味道天然亦不死甜。
雖然店面不大，但能感受到日本人對美食和健康的追求之餘，絕對值得再度光顧。
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