黑樺牛 (已結業)

今日心血來潮想打邊爐，就喺尖沙咀放工嚟到呢一間日式嘅放題火鍋，入得來環境都唔錯坐得幾舒服。佢呢度都有提供唔同嘅火鍋湯底俾你揀，我哋就揀咗佢呢一個芝士豆乳窩底，呢個係每日限量供應，一上枱好香奶味，仲有芝士嘅咸香！佢呢間主打呢個日本黑樺牛，佢一嚟都幫我哋落咗唔同部位嘅牛比我哋，每個部位嘅油脂分布都唔同，食落嘅口感都唔同，但絕對可以食得出佢真係好新鮮，入口即化，好夠牛香！另外佢都仲有唔同嘅火鍋配料提供，啲配料種類雖然唔多，但食材都係新鮮，質量都唔差。二人同行嘅話呢佢會附上呢一個精選牛肉架同埋呢個海鮮拼盤！ 有北海道帶子同蠔，佢會幫我哋另外蒸煮，啲帶子同蠔食得出佢都好新鮮甜口，蝦都好大隻夠曬爽口