影片
更多
2020-02-19
52 浏览
今日黎到荔枝角，行過見到有間舖頭門面高掛紅燈籠，充滿日式風格，係千篇一律嘅舖頭入面突圍而出，吸引左我入去食個晚餐。我地叫左個二人前晚餐，就有兩個主食同三款小食，兩個人食嘅話，其實都幾飽，如果女士可能未必食得曬添！哈哈！先講拉麵，用味噌湯底，所以都幾濃味，有荀片海帶蔥花同一舊叉燒。加十蚊重可以改配其他拉麵，幾大自由度！然後係豬扒飯，豬扒大大塊，配料除左一般嘅洋蔥，重有一d菇，口感幾豐富。小食方面，叫左燒牛舌、炸雞同餃子，三樣之中最中意係炸雞，份量好足夠，不過如果可以剪成一口大小，分開幾塊食，應該會更好。餃子就比較似日式風多d，外皮唔會話太脆身，味道都偏淡。總體黎講，有種係日本食家庭式經營嘅料理店嘅感覺，幾地道。唔錯！
我地叫左個二人前晚餐，就有兩個主食同三款小食，兩個人食嘅話，其實都幾飽，如果女士可能未必食得曬添！哈哈！
先講拉麵，用味噌湯底，所以都幾濃味，有荀片海帶蔥花同一舊叉燒。加十蚊重可以改配其他拉麵，幾大自由度！然後係豬扒飯，豬扒大大塊，配料除左一般嘅洋蔥，重有一d菇，口感幾豐富。
小食方面，叫左燒牛舌、炸雞同餃子，三樣之中最中意係炸雞，份量好足夠，不過如果可以剪成一口大小，分開幾塊食，應該會更好。餃子就比較似日式風多d，外皮唔會話太脆身，味道都偏淡。
總體黎講，有種係日本食家庭式經營嘅料理店嘅感覺，幾地道。唔錯！
张贴
