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日式串燒料理
2019-05-05 53 浏览
星期天約了摯友到銅鑼灣逛街，順便去尋找好東西吃，最後選了備長，它是一間日式串燒料理。一進餐廳職員很快便奉上熱茶和前菜條。我們先點了一個冷蕃茄，蕃茄抗氧度高，而且鮮甜多汁。清酒煮大蜆，清酒經過煮熱後酒香撲鼻，放入新鮮的蜆實在是配搭一流。串燒方面，我們選擇了明太子雞翼，明太子釀入無骨的雞翼入面，燒製後外皮香脆，微辣的明太子令人醒胃。還有廚師推介的海膽海鮮炒飯，豐盛的海膽非常新鮮，炒飯香口而不油膩。整餐晚飯都令我和朋友非常飽足呢！
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星期天約了摯友到銅鑼灣逛街，順便去尋找好東西吃，最後選了備長，它是一間日式串燒料理。
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一進餐廳職員很快便奉上熱茶和前菜條。
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我們先點了一個冷蕃茄，蕃茄抗氧度高，而且鮮甜多汁。
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清酒煮大蜆，清酒經過煮熱後酒香撲鼻，放入新鮮的蜆實在是配搭一流。
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串燒方面，我們選擇了明太子雞翼，明太子釀入無骨的雞翼入面，燒製後外皮香脆，微辣的明太子令人醒胃。
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還有廚師推介的海膽海鮮炒飯，豐盛的海膽非常新鮮，炒飯香口而不油膩。整餐晚飯都令我和朋友非常飽足呢！
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