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2017-06-30
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家人生日,放工攰個個都唔願行,最好選擇係天悅。被乳鴿呃了,一咬肉質便知龍與鳳,雪鴿兩隻~差了點。剛好跟孖寶餐的炸雞比下去,慢慢食到最後一件皮還脆,雞肉滑嫩,孖住芋香蒸鱔,抵食,鱔跟芋頭比例差遠,豉汁蒸好惹味,鱔算鮮,芋頭有點大舊,致內裡比較實,如夠粉、淋同入味就更好了。蜜味柚子骨份量十足,骨泡過油後再用柚子醬兜兜,入味又多醬汁,好好配飯。椒絲腐乳通菜同金銀蛋莧菜,前者惹味又香、後者有湯濕濕地適合炎夏,任君選擇。尾聲還有桂花糕贈送,內有杞子同雪耳,涼透心又唔會好甜兼有口感,送的一點也不馬虎
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