尖沙咀凱悅酒店咖啡廳

幫朋友補祝生日，見用Openrice 訂位有8折，就揀佐呢間位置方便既餐廳。餐廳座位其實不算太多，但尚算寬敞，食物方面可以有增加的空間。先說說今晚的主角-烚龍蝦，一件食材新鮮的話，其實不用什麼調味，已經超好味了，龍蝦是每人半隻的，還有一個大鉗子，不限次數的，看到龍蝦上滿滿的蝦膏，真的超治癒，而且咬下去那種滿口都是肉的感覺，真的超棒。冷盤方面有蟹腳，蟹，翡翠螺，青口，魚生，相對於新鮮龍蝦，反而冷盤方面不太吸引我了，但我都推介這裡的魚生，帶子超大隻，是原隻上的，外面很多都是把一片帶子片了又片，這裡是不切片原隻上的；還有我超愛的赤蝦，都是我超級推介。說說熟食方面，其實比較遜色的，選擇種類不太多 - 鐵板方面我試了鵝肝和西冷牛扒，鵝肝好吃，但西冷牛扒略嫌熟了點太硬，其實還有燒羊架和牛舌，這兩個我沒有吃，聽朋友說是不差的；這裡比其他自助餐特別的是有燒魚，我這個愛魚人士怎會不試呢...但太重燶味了；我還試了叉燒，這個好吃丫；越南粉就一般般了，不太突出。這家甜品方面也不差的，馬卡龍超級好吃，雪糕是h字頭，還有各種類型的蛋糕，特式甜點，楊枝甘露，豆腐花等。在這裡特別的是在特定時間裡會有鈴聲提示有spe