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新鮮食材大推特色四格鍋
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等级4
2023-07-27
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去到尖沙嘴想打邊爐,見到花月宮有個特色四格鍋,一次過有齊四種湯底,完全滿足哂我要樣樣野都試吓😀


特色四格鍋HKD268
有四川麻辣鍋、藥膳花雕花膠醉雞鍋、黑松露野菌鍋、蕃茄濃湯海鮮鍋

四款湯底隻隻都超級足料!完全係喜出望外,首先四川麻辣裡面有埋鴨血同蜂巢豆腐,索哂啲麻辣味,辣得過癮👏🏻 藥膳花雕花膠醉雞鍋配上碟花雕酒醃好嘅鮮雞,醃得好夠味酒香夠濃。黑松露野菌鍋有超多國菌,一啲都唔馬虎,呢個係估唔到佢咁香菌味,成個鍋底超夾啲蔬菜肉類,大推!蕃茄濃湯海鮮鍋裏面都有好多海鮮,蝦、墨魚仔、青口、魷魚等。
淨係呢個四格鍋足料程度已經抵讚♥️👍🏻

再嗌左唔同配料🤤

掛架頂級安格斯牛
新鮮豬頸肉
爽口鮮蝦雲香(4粒)
流沙黃金蝦丸(4粒)
蜂巢豆腐
自家製脆炸響鈴

大讚個脆炸響鈴,脆卜卜新鮮即炸,誠意滿滿!另外個手打流沙黃金蝦丸,大大粒好彈牙,裡面有流沙味道超夾🔥🎉

掛架安格斯牛肉質都唔錯,配上辣同其他湯頭都好正,淥幾秒岩岩好牛味都好出。最後必點番個蜂巢豆腐同薯粉,索哂所有湯底精華,超滿足。第一次打邊爐係四款湯底都咁中意,難分高下😎🤭大推呀!


以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食