629 淥易搞 (已結業)

星期六陪朋友去金都廣場睇婚紗，行完已經成七點，經過淥易搞，見到餐廳新開張，裝修幾靚，店員又熱情介紹，而且門口d海鮮好似幾新鮮，再加上未試過shake shake海鮮，就決定入去試下。我同朋友行左好耐，真係好肚餓，於是叫左龍蝦、鮑魚、大蜆、基圍蝦、青口、吊桶、牛扒條、娃娃菜、菜心for shake shake。由於我地想試唔同醬，所以就叫店員分兩袋，一袋青檸醬，另一袋蒜茸醬。主食我地就叫左紅菜頭面同pizza餅，再加一碗紅燒牛展湯麵。飲品就試左個名好特別嘅特飲，分別係搖情牽繋同神搖意亂。店鋪上菜速度好快，唔洗一陣已經攞住兩袋食物係我地面前shake shake, 餐廳亦好貼心，提供左圍裙同手套俾我地戴。我首先試嘅係青檸醬個袋，醬汁有d辣，但成功帶出海鮮嘅鮮味。之後再試蒜茸醬個袋，味道一樣唔錯，比較夾菜同牛扒條，海鮮反而無咁突出。整體而言，所有海鮮都好新鮮，而且size唔細，分量亦多，價錢算合理。之後食嘅係紅燒牛展麵，湯底味道好濃，而麵煮得啱啱好，細問之下，原來湯底係用牛肉秘密調製，而且紅菜頭面亦係自家製，店員果然無介紹錯。最後就係兩杯特飲，原來係士多啤梨味同風梨味cocktail,顔色鮮