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2021-06-24 852 浏览
今日嚟到譚仔三哥就想試吓佢哋新推出嘅湯底 - 煳麻湯魚爽肚米線。我知道呢個湯底係煳辣同麻辣湯兩種湯底調配而成,而呢一個套餐仲會配有芥末魚籽鱈魚滑豆卜,另外我自己都叫多咗個墨丸!再叫多一個土匪雞翼同佢哋新出嘅蜜桃乳酸!首先講一講佢哋嘅湯底,個湯底好有新鮮感,有少少胡椒嘅香味同埋花椒嘅麻辣味,而湯底都非常之濃郁,後段有少少嗆口。佢哋嘅芥末魚籽鱈魚滑豆卜都好好食,中間加入左山葵提煉嘅芥辣油,食落去有另一種辛辣嘅滋味。魚肚採用比較薄身嘅品種,口感爽滑細嫩!土匪雞翼就唔需要多講啦,係佢哋譚仔三哥必叫嘅小食,炸到好香脆,雞翼都醃製得好入味,有少少辣!而佢哋新推出嘅蜜桃乳酸都好好飲,入面有少少蜜桃果肉,用嚟解辣就一流
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今日嚟到譚仔三哥就想試吓佢哋新推出嘅湯底 - 煳麻湯魚爽肚米線。
我知道呢個湯底係煳辣同麻辣湯兩種湯底調配而成,而呢一個套餐仲會配有芥末魚籽鱈魚滑豆卜,另外我自己都叫多咗個墨丸!再叫多一個土匪雞翼同佢哋新出嘅蜜桃乳酸!
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首先講一講佢哋嘅湯底,個湯底好有新鮮感,有少少胡椒嘅香味同埋花椒嘅麻辣味,而湯底都非常之濃郁,後段有少少嗆口。
佢哋嘅芥末魚籽鱈魚滑豆卜都好好食,中間加入左山葵提煉嘅芥辣油,食落去有另一種辛辣嘅滋味。
魚肚採用比較薄身嘅品種,口感爽滑細嫩!
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土匪雞翼就唔需要多講啦,係佢哋譚仔三哥必叫嘅小食,炸到好香脆,雞翼都醃製得好入味,有少少辣!
而佢哋新推出嘅蜜桃乳酸都好好飲,入面有少少蜜桃果肉,用嚟解辣就一流
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食