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2019-01-08 2147 浏览
普天同庆一连串的节日不但要和亲朋好友见面聚会亦不能忘记和至亲见面食个饭,开开心心共度欢乐的时光,在这个时候我通常都会较为传统,选择中式的晚餐坐圆枱,围桌而坐説说笑笑,这间位於佐敦庄士敦广场11楼的「新新酒楼」就非常适合,不但地点方便就脚还非常易找。生磨杏汁炖白肺 $168生磨杏汁炖白肺汤材料丰富有白肺、瘦肉、鸡脚和杏仁清炖入口顺口白肺味浓郁,立时令人有滋润了的感觉。怀旧金钱鸡怀旧金钱鸡,一片鸡肝、入片叉烧再加上一片爽脆的肥膏,淋上蜜汁在口中感觉非常复杂,鸡肝味香浓叉烧有咬口,加上甜蜜蜜和甘肥的感觉好特别。皇阿玛鲍鱼鷄煲 $168皇阿玛鲍鱼鸡煲,用上葱姜蒜爆香而成的鸡煲在鸡煲里放上鲜甜的鲍鱼立时令鸡煲生色不少。龙仔荷香姜米靓蟹蒸饭 $188龙仔荷香姜米靓蟹蒸饭,新鲜的蟹放在饭面,加上荷叶的香味,清香得来亦有蟹的鲜味食的时候加上少少酱油食完一碗又一碗。清蒸沙巴虎斑 $68清蒸沙巴虎斑,新鲜的虎斑即叫即劏而且大小适中,蒸煮的火候恰到好处肉质嫩滑爽口,虽然只买 $68 完全交足功课。
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普天同庆一连串的节日不但要和亲朋好友见面聚会亦不能忘记和至亲见面食个饭,开开心心
共度欢乐的时光,在这个时候我通常都会较为传统,选择中式的晚餐坐圆枱,围桌而坐説说笑笑,这间位於佐敦庄士敦广场11楼的「新新酒楼」就非常适合,不但地点方便就脚还非常易找。
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生磨杏汁炖白肺
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生磨杏汁炖白肺汤材料丰富有白肺、瘦肉、鸡脚和杏仁清炖入口顺口白肺味浓郁,立时令人有滋润了的感觉。

怀旧金钱鸡
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怀旧金钱鸡,一片鸡肝、入片叉烧再加上一片爽脆的肥膏,淋上蜜汁在口中感觉非常复杂,鸡肝味香浓叉烧有咬口,加上甜蜜蜜和甘肥的感觉好特别。

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皇阿玛鲍鱼鸡煲,用上葱姜蒜爆香而成的鸡煲鸡煲里放上鲜甜的鲍鱼立时令鸡煲生色不少。

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龙仔荷香姜米靓蟹蒸饭 $188
龙仔荷香姜米靓蟹蒸饭,新鲜的蟹放在饭面,加上荷叶的香味,清香得来亦有蟹的鲜味食的时候加上少少酱油食完一碗又一碗。

清蒸沙巴虎斑
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清蒸沙巴虎斑 $68
清蒸沙巴虎斑,新鲜的虎斑即叫即劏而且大小适中,蒸煮的火候恰到好处肉质嫩滑爽口,虽然只买 $68 完全交足功课。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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$200 (晚餐)
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