巨蛋手切牛肉三文治
個名係誇張啲，但件蛋治真係有驚喜。麵包烘得脆身，入面嘅炒蛋夠厚身，咬落去仲有少少流心。手切牛肉唔係求其用碎牛肉，真係有肉味，同蛋嘅滑溜夾得幾好。係茶記少見有誠意嘅三文治。
乾炒牛河
一上枱就聞到鑊氣，河粉炒得夠乾身，唔會油淋淋。牛肉醃得幾嫩口，芽菜同蔥段嘅份量啱啱好。唯一挑剔係豉油可以再落重手少少，味道會更出。
焗豬排飯
個茄汁底調得幾平衡，唔會太酸或者太甜。豬排厚度適中，咬落鬆化，唔會韌。飯底炒過先焗，有少少焦香，呢個細節位做得幾好。
梅菜扣肉飯
呢個係傳統口味，五花肉炆得夠淋，梅菜嘅鹹甜度剛好，送飯一流。如果鍾意食濃味啲嘅朋友，應該會幾滿意。
總括來講，雖然全部都係常見菜式，但每樣都做得穩陣，有啲位仲有少少驚喜。新開張有咁嘅水準算係唔錯，可以encore。價錢都係大眾化，lunch time經過運頭塘不妨試下。
📍大埔曉運路10號運頭塘商場地下26A及26B號舖
