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2017-11-03
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早十年前已經聽過朋友介紹吉列牛扒,聽落覺得新奇,炸完既牛扒唔會韌咩?唔識煮食既我真係想像唔到,直至網上介紹吉列牛都好一段時間,遲遲未去趁墟,今日終於可以一試。和風薯條配芝士醬-食咩都最好有芝士既太太點名要落單,薯條外皮夠脆內裡保留薯蓉質感,芝士醬唔夠濃厚,比較普通芝心吉列豚肉定食 - 芝心我解讀為豬扒裡面漏芝士出嚟,點知係將薯條醬淋係豬扒上,而吉列與豬扒皮肉分離,脆漿亦比較硬板燒吉列牛定食 - 牛脂分布尚算平均,可惜唔夠牛味,肉質亦比較結實,配合吉列食落又唔覺驚喜試過一次事物就變得唔再新奇,以價錢計算亦有好多選擇
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